По данным опросов, по крайней мере 3/4 опрошенных взрослых людей употребляют алкоголь минимум 1 раз в неделю.
Но они и не подозревают, что даже такое количество алкоголя способно привести к развитию злокачественной опухоли.
Данные на этикетке алкогольных напитков сообщают: «Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью». Согласитесь, размытое определение.
Некоторые онкологи предлагают обязательно указывать конкретные жизнеугрожающие заболевания, в том числе рак.
Алкоголь способен вызывать злокачественные опухоли следующих органов:
- молочная железа
- полость рта
- гортань и глотка
- пищевод
- печень
- колоректальный рак
По данным исследователей около 16% всех случаев рака молочной железы связано со злоупотреблением алкоголем.
Существует ли "безопасная" доза спиртного?
По рекомендациям Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), безопасная доза алкоголя в день (в пересчете на чистый спирт):
- для мужчин не более 40 грамм в сутки (примерно 2 бокала вина, или 1,5 бокала пива).
- для женщин не более 20–30 грамм в сутки (около 1 бокала вина, или 1 бокала пива).
Однако исследования показывают, что даже "рекомендованные" дозы алкоголя могут быть опасны. В 17% смертельных случаев рака, связанного с употреблением алкоголя количество не превышало рекомендации.
Чем больше алкоголя, тем выше риск.
Итак, исследования выявили следующий эффект дозы алкоголя (в пересчете на чистый спирт) на риск рака молочной железы у женщин в сравнении со средним в популяции:
- до 15 грамм в неделю - риск повышается на 11,3%
- 15 грамм в сутки - на 13,1%
- 30 грамм в сутки - на 15,%
Механизмы влияния алкоголя на риск развития рака
Так каким же образом алкоголь увеличивает риск развития рака молочной железы?
- Этиловый спирт распадается в организме с образованием ацетальдегида. Это токсичное вещество, способное к повреждению ДНК клеток.
- Алкоголь усиливает окислительный стресс в организме. При этом увеличивается количество свободных радикалов, повреждающих ДНК.
- Спиртное увеличивает уровень собственных эстрогенов, что повышает риск рака молочной железы.
- Алкоголь увеличивает всасывание канцерогенов в желудочно-кишечном тракте
Что же делать?
Если вы стараетесь использовать любую возможность снизить риск развития рака молочной железы, постарайтесь максимально снизить употребление алкоголя.
Хотя идеальным вариантом является полный отказ от спиртного, уменьшение недельной дозы уже будет отличным шагом.