Привет всем, кто зашёл на мой канал! У нас в селе есть 6 мест, где продают шаурму. Цена от 250 рублей классическая, и выше. Думаю не мы одни такие, которые любим эту еду. Кто делает сам шаурму, прекрасно знает, что ничего сложного в этом нет. Я тоже это знаю. Но меня останавливает то, что для этого нужно заморочиться и купить в магазине стопку продуктов. Прежде всего нужно найти лаваш. Тут проблема. В наше село редко привозят его. В магазине в основном лепешки продают. Продолжаю список. Майонез, кетчуп, пекинская капуста, огурец, помидор, а дальше, кто что любит. Тут нет границ. Можно любую начинку подобрать. Но я люблю вот именно с продуктами, которые перечислила выше.
Я уже второй день готовлю шаурму для нас. Нашла магазин, где продают лаваш, который подходит для него. Цена 66 рублей за 3 листа.
Огурцы, томаты свои выросли.
Листья салата привезла доча.
Мне нужно было купить только куринное филе и дело пошло. Майонез и кетчуп оказались в холодильнике.
Первым делом оккуратно разложила лаваш. Выдавила последний кетчуп и майонез на все три листа. Размазала по ним.
Следующий слой куринное мясо приготовленное на сковороде, с добавлением соли.
Налюрезанные листья салата прикрыли мясо.
Следом огурчики. Я их почистила, потому что муж любит очищенные огурцы. А мне не трудно их почистить.
Завершает всё помидоры. Какая красота получилась.
Теперь нужно всё это закрутить. Сначала я боковые края заворачиваю.
Потом верхний край начинаю заворачивать.
Вот и всё.
Последний лаваш меня подвёл. Порвался. Но меня это не огорчило. Не критично.
Терепь на сухую сковоротку и шаурма готова.
Такую шаурму не страшно кушать. Ведь все ингридиенты чистые и свежие.
А вы готовите шаурму? Какую начинку ложите вы?