КУМЫСОДЕЛЫ УЧАЛИНСКОГО РАЙОНА ЕЖЕГОДНО СТАНОВЯТСЯ ПОБЕДИТЕЛЯМИ И ПРИЗЕРАМИ РЕСПУБЛИКАНСКИХ КОНКУРСОВ
Руслан Гилязетдинов
Я пью кумыса вспененную влагу —
бальзам ручьев, полей, цветов, зарниц,
природы упоительное благо,
целебный дар башкирских кобылиц
(Любовь Кортункова)
Башкирский кумыс издревле славится своими целебными свойствами.
Одним из ценителей этого напитка были великие писатели Лев Толстой и Антон Чехов. На протяжении нескольких лет они на лето приезжали в Башкирию, чтобы пройти терапию кумысолечением.
Лев Толстой в письмах своей супруге он писал:
«Сегодня утром выпил две кружки кумыса чувствую необыкновенную легкость! Откуда берется эта удивительная сила? Кумыс! Без сомнения, именно он возвращает энергию телу и духу».
Подкреплял свое здоровье кумысом и башкирский писатель Мустай Карим, который восстанавливался после полученных ранений в д. Ургуново.
Нам, жителям Учалинского района, повезло — чтобы оздоровиться кумысом,…
