Избыток влаги замедляет созревание томатов. А еще продолжительные дожди вымыли из почвы такие важные микроэлементы, как фосфор, магний и калий. Именно они необходимы для нормального роста овощей. Как помочь помидорам, рассказала опытная липецкая огородница Марина Карнаухова.
– К сожалению, лето 2025 года притормозило некоторые процессы, которые должны произойти на грядках. Поэтому у многих огородников на ботве висят пока зеленые помидоры, а красных можно пересчитать по пальцам. Посмотрите, набрали ли ваши томаты сортовой размер. Пока этого не произошло, растение не начнет вырабатывать этилен и плоды не станут краснеть, – рассказала Марина Карнаухова.
Метод иголки
Один из способов помочь помидорам, достигшим сортового размера, вырабатывать этилен – проколоть стерильной иглой плодоножку томатов. Это стимулирует выработку «гормона созревания». Небольшой стресс заставит помидоры пробудиться и быстрее выделять этилен.
– Самое главное в этой процедуре – стерильная игла. Я держу ее минуту над зажигалкой, а уже потом прокалываю растение. Обеззараживаю через каждые два куста, – рассказала Марина Карнаухова.
Не рвите красный помидор
Еще один способ ускорить выработку этилена у томатов – поставить рядом с кустами ящики с падалицей перезревших яблок или других овощей, фруктов. Этилен – это газ, который выделяется созревшими плодами и растениями, находящимися по соседству.
– Если на ветке вы обнаружили один побуревший плод, а остальные висят зеленые, не спешите срывать покрасневший томат. Именно он выделяет этилен и даёт сигнал соседям. Те же процессы включаются, когда огородники срывают зеленые помидоры и, желая ускорить их созревание, подкладывают красные помидоры к неспелым, – рассказала Марина Карнаухова.
Еще один действенный способ намекнуть зеленым помидорам о том, что на пороге август и давно пора краснеть, убрать нижние листья и прищепить верхушку побегов. Это будет небольшим стрессом для растения и стимулом для выработки этилена. Загущение посадок на грядках также негативно сказывается на созревании растений.
Подкормка золой и удобрениями
Конечно, все перечисленные способы стимуляции выработки этилена хороши в том случае, если томаты достигли сортового размера. Но что делать огородникам, когда завязи на кустах есть, а сами плоды мелковаты и словно замерли в своем развитии? В этом случае, по мнению тёти Марины, может помочь только минеральная подкормка.
– Если плоды растения не могут достигнуть сортового размера, значит, дожди основательно вымыли из вашей почвы калий, фосфор и магний. Навоз и другие органические удобрения в этом случае применять нельзя, переизбыток азота даст импульс для роста «зеленки», а не созревания томатов. Поэтому я советую использовать зольный настой, суперфосфат и монофосфат калия, сульфат калия, – рассказала Марина Карнаухова.
Для приготовления зольного настоя, который богат калием, потребуется два стакана древесной золы. Ее заливают 10 литрами теплой воды и настаивают сутки. Затем в полученный настой разливают по двум десятилитровым ведрам и добавляют в каждое по пять литров холодной воды. Расход удобрения – пол-литра под куст.
По словам тети Марины, калий лучше усваивает при опрыскивании по листу. Для получения нужного раствора одна столовая ложка монофосфата калия растворяют в 10 литрах воды. Опрыскивают томаты вечером в безветренную погоду. Чтобы удобрение усвоилось, необходимо исключить дожди в течение шести часов, поэтому следите за прогнозом погоды.
Сульфат калия разводится из расчета 1 столовая ложка на 10 литров воды. После растворения порошка, пол-литра удобрения вносится под каждый куст.
Перевести в жидкую форму суперфосфат нелегко, он плохо растворяется в воде. Поэтому надо залить 2 столовые ложки суперфосфата одним литром кипятком и оставить на сутки. В горячей воде фосфор не теряет своих свойств и переходит в жидкость, она приобретет белый цвет. На дно осядет глина и гипс, которые можно выкинуть. Оставшийся раствор с жидким фосфором развести на 10-литровое ведро воды. Суперфосфат вносится под корень, на куст требуется пол-литра.