В последнее время пишу все больше про томаты, а про свой любимый овощ как-то забываю. Ем его постоянно и все.
Огурцы люблю с детства. Помню, как мама меня пятилетнюю отправила в магазин за луком. Дело было ранней весной, магазин был в нашем доме, а жили мы тогда в городе.
Дала мне немного денег, не помню уже сколько. В общем, вернулась я из магазина с огромным длинным зеленым огурцом. А лука на тот момент в магазине не оказалось.
Что поделать, все могло случиться в начале 80-х с луком. Пришлось ей потом самой за луком спуститься, пока я ела свой огурец.
До сих пор помню запах первых весенних тепличных огурцов, которые появлялись в марте. Раньше их не было в продаже.
Давно уже такого нет, огурцы, хоть и разного качества, едим круглый год.
Но, где бы мы ни жили, обязательно у нас в саду была грядка с огурцами. И их обычно бывает много, особенно, хорошо они, конечно, растут в Подмосковье.
В Болгарии у меня тоже всегда есть огуречная грядка с вкусными огурцами. Как-то я уже писала, что раньше думала, что здесь не растут хорошие огурцы.
Но оказалось, что просто не умеют их выращивать. А потому болгарские граждане весьма прохладно относятся к огурцам, но только не к моим. Все родственники и знакомые очень любят ими похрустеть.
С весны и в начале лета с огурцами у меня было сплошное расстройство. С рассады не хотели расти. Но после трех недель жары и теплых ночей огуречная грядка наконец разрослась.
Мой способ выращивания огурцам нравится. Любят они, когда тепло и влажно. Поливаю каждый день автополивом, плюс пару леек выливаю сверху, часто с удобрением.
Ведрами в этом году огурцы не собираю, только штуками, по 8-10 вырастают за ночь.
Это хорошо, так как к такому плодоношению я и стремилась в этом году. Заготовки ещё с позапрошлого года остались.
Хотя я немного огурцов уже посолила. Возможно сделаю ещё пикули, их съели.
Первый огурец сорвала 15 июня. На текущий момент огурцы плодоносят уже 1,5 месяца. И хотя я сеяла разные сорта с интервалом, они уже в основном изрослись.
К тому же, некоторые сорта в этом непростом для них году болеют и плохо плодоносят.
Например, почти не плодоносит у меня в этом году сорт "Японский", который прошлым летом был очень урожайный и давал основную массу плодов почти до середины августа.
"Луховицкие" огурцы в этом году не порадовали. Очень быстро изрослись, стали выдавать бочкообразные, кривые плоды. Прошлым летом показали себя отлично. Связываю это отчасти с некачественными семенами, так как читаю подобные отзывы о данном сорте.
Сорт "Бьерн" выращивала впервые, полагаясь на хорошие отзывы. Действительно, начал плодоносить одним из первых. Огурчики были отличного вкуса и качества, немного шкурка у него толстовата на мой вкус. На текущий момент почти изросся.
Сорт "Трилоджи" стал плодоносить чуть позже предыдущего сорта. По вкусу мне не очень понравился, так как плоды немного пресноваты. Но сам огурчик с мелкими пупырышками очень приятный.
Сорт "Кураж" оказался вкусным, но как-то быстро заболел и изросся. Очень похож на сорт "Бьерн".
Сорт "Зозуля" стал разочарованием этого огуречного сезона. Сильно болеет, жару держит плохо, плоды горчат. В прошлом году мама выращивала его и была в восторге от сладковатого вкуса. В этом году у неё тоже плоды этого сорта горчат, а также и у соседки, которой она давала рассаду. Покупали семена "Зозули" мы вместе, поэтому решили, что проблема именно в них.
Сорт "Герман" не смогла опознать среди остальных в огуречной грядке. Или пропал, или плоды очень сильно похожи на какие-то ещё.
Сорт "Клавдия" пропал на этапе пересадки, сорт "Конни" отказался расти на этапе рассады.
Ну а открытием этого сезона для меня стали "Крокодильчики". Весной приобрела два куста на базаре у нашей местной женщины, чтобы пораньше собирать урожай, пока моя рассада разрастется.
Долго этот сорт набирал силу, плодоносить начал позже моих сортов "Бьерн" и "Трилоджи".
Но зато сейчас, когда остальные сорта уже отходят, он разросся и начал давать много плодов.
А они такие интересные, светло-зеленые, с большими пупырышками и крупными чёрными колючками.
На вкус эти огурчики сочные, слегка сладкого вкуса. Не ожидала такого сорта огурцов от болгарских селекционеров. Его вывела и продаёт местая компания ОПАЛ ЗИ под названием сорта "Крокодилки".
Плодоносит это сорт долго и, как многие болгарские сорта огурцов, устойчив к жаре и болезням. Урожайность тоже высокая.
В общем, если раньше я любила местный салатный сорт "Гергана", то сейчас у меня новый огуречный любимчик.
В целом могу сказать, что салатные сорта в наших жарких условиях плодоносят лучше и дольше корнишонов. Их обычно сеют на второй урожай в июле, чтобы собирать в сентябре и делать заготовки на зиму.
Возможно, тоже посажу пару корней для осеннего урожая, а то в прошлом году у меня сезон завершился в начале августа и дальше мы жили с солеными огурцами.
А как идет ваш огуречный сезон? Есть открытия или все стандартно?