Всем привет! Приготовила салат, который подглядывал за мной из-под забора. Знакомьтесь: «Дикий Квест» — где каждое растение кричит: «Я не сорняк, я суперфуд!» 😤💥
СОСТАВ БЕСПЛАТНОЙ АПТЕКИ:
🍃Крапива (вы же помните мой пост здесь?): железо, как у Терминатора, и витамин С, чтобы «жалить» токсины! 🔥
🍃Сныть (моя давняя любовь! Писала ей оды здесь и здесь): чистит кровь, плюс кальция — на целое стадо коров! 🐄✨
🍏Свекла и яблоко: «выметают» всё лишнее со скоростью света!
А ещё:
✔️0 руб. за витамины: пока городские платят за рукколу, вы грабите... то есть, собираете аптеку у дороги! 💰
✔️Адаптогены в сныти/крапиве — стресс? «Не, не слышали»😎
P.S. Если после салата захотите бегать по лесу босиком — вините только сныть. Она — скрытый агитатор! 🌲😄
Понадобится
✔️крапива Небольшой пучок
✔️сныть небольшой пучок
✔️кабачок половинка маленького или 1/4-1/5 от крупного
✔️авокадо 1 шт, необязательно
✔️ яблоко без шкурки 1 шт
✔️ Петрушка и/или кинза и/или укроп
✔️ свекла 1 небольшая
✔️сыродавленное растительное масло 2 ст.л
✔️лимонный сок 1-2 ст.л.
Приготовление
Нарезаем все овощи, яблоко. Свеклу на крупной терке.
Крапиву нарезаем помельче, а затем разминаем в резиновых перчатках. В процессе разминания крапива даст сок и изменит цвет на бурый.
Остальную зельнь мелко нарезаем.
⠀
Солим, заправляем маслом
Перемешиваем
Приятного аппетита❤️
#веганрецепты #зожрецепты #ппрецепты #пппирожные #безлактозы #зожрецепты #постныерецепты #веган #веганскиерецепты #полезнаяеда #тортбезвыпекания #безсахара #ппзож #вегандесерт #вкусноиполезно #сладости
#veganfood #refinedsugarfree #veganbaking #vegancandy #veganrecipes #veganrecipe #letscookvegan #plantbaseddiet #vegandessert #bestofvegan #sugarfree
⠀