Исследования Карла Юнга о новых фаворитах: пино нуар и каберне совиньон в мире безалкогольных вин Оказывается, безалкогольное вино — это не просто разбавленный сок! Благодаря вакуумной дистилляции и обратному осмосу, виноделы умудряются удалять алкоголь, сохраняя вкус. Но это сложно: из-за отсутствия спирта, вкус становится другим, поэтому приходится добавлять сусло или ароматизаторы. В итоге – получаем вкусное безалкогольное вино, которое даже искушенных гурманов может удивить! 📰 Читать далее: missionary.su 📷 Автор фото: www.kommersant.ru 📢 Подпишитесь на нас: missionary_news
Исследования Карла Юнга о новых фаворитах: пино нуар и каберне совиньон в мире безалкогольных вин
Оказывается, безалкогольное вино — это не просто разбавленный сок! Благодаря вакуумной дистилляции и обратному осмосу, виноделы умудряются удалять алкоголь, сохраняя вкус. Но это сложно: из-за отсутствия спирта, вкус становится другим, поэтому приходится добавлять сусло или ароматизаторы. В итоге – получаем вкусное безалкогольное вино, которое даже искушенных гурманов может удивить!
📰 Читать далее: missionary.su
📷 Автор фото: www.kommersant.ru
📢 Подпишитесь на нас: missionary_news
