В лиманах Одесской области люди начали собирать соль для домашних нужд.
Солнце испарило влагу, оставив огромные солевые наросты. Такую природную соль можно добывать прямо руками, сушить на солнце и пользоваться в хозяйстве, в том числе – употреблять в пищу. Самое время для летних закруток на зиму.
- Куяльник - это лиман близ Одессы, в котором находятся естественные природные отложения соли. Летом жара вытесняет воду и остаются такие солевые наросты, которые можно использовать. Соль абсолютно чистая, пищевая, без всяких модных добавочек, - говорит местный житель, снявший видео на соледобыче.
По словам мужчины, природные ресурсы страны принадлежал народу, поэтому все имеют право пользоваться солью. Многие действительно приезжают на лиманы в период консервирования урожая перед зимним сезоном. Соль необходима для закруток как естественный консервант, который не дает продуктам испортиться.
Ранее «Блокнот Одесса» рассказывал, что некоторые местные лиманы превратились в мёртв