На днях стало известно, что власти региона одобрили выделение земельного участка на побережье Янтарного для строительства нового комплекса по разведению лососевых. С точки зрения развития рыбной отрасли в регионе этот инвестиционный проект, безусловно, имеет потенциал. Однако возникает вопрос: насколько он безопасен и не нанесет ли вред экологии округа? Новый аквакультурный комплекс нацелен на выращивание атлантического лосося с использованием установок замкнутого водоснабжения (УЗВ). В год планируется производить до 1 тыс. тонн рыбы. Товарная рыба будет выращиваться из завозной оплодотворенной икры в течение 91-97 недель до достижения веса 4,9 кг. Переработка рыбы на данном комплексе не предусмотрена, что означает отсутствие производственных цехов и запахов на побережье. Вся продукция будет отправляться на рыбоперерабатывающие предприятия Калининградской области. Установка замкнутого водоснабжения (УЗВ) является одним из самых экологически безопасных способов разведения рыбы в совреме
Новый комплекс по выращиванию лосося в УЗВ запланирован в Калининградской области
28 июля 202528 июл 2025
21
3 мин