Найти в Дзене
Записки ЗОЖнутой 🥗

Почему я отказалась от сахара и глютена? Мой путь к балансу 🧘‍♀️

Привет, друзья 💛 Сегодня хочу поделиться своим опытом, который начал менять качество моей жизни. Это история о том, как отказ от сахара и глютена стал для меня не просто модным трендом, а настоящей необходимостью — ради здоровья, энергии и внутреннего спокойствия. Всё началось с того, что я в очередной раз прошла бесплатный марафон про восстановление щитовидной железы. И т. к. пройти полный курс у меня нет возможности, я решила, что буду действовать сама, опираясь на полученную информацию. Первое, что рекомендуют врачи доказательной медицины и нутрициологи — обратить внимание на питание. Особенно на глютен и сахар. 🍰 Оказывается, оба этих продукта могут усиливать воспаление и провоцировать аутоиммунную реакцию. Глютен может "раздражать" кишечник, усиливая проницаемость его стенок (привет, "дырявый кишечник"), а сахар — подкармливать дисбактериоз и повышать уровень инсулина, что тоже не лучшим образом влияет на щитовидку. Я начала с малого: ❌ Убрала сладкое: конфеты, торты, выпечку

Привет, друзья 💛

Сегодня хочу поделиться своим опытом, который начал менять качество моей жизни. Это история о том, как отказ от сахара и глютена стал для меня не просто модным трендом, а настоящей необходимостью — ради здоровья, энергии и внутреннего спокойствия.

Всё началось с того, что я в очередной раз прошла бесплатный марафон про восстановление щитовидной железы. И т. к. пройти полный курс у меня нет возможности, я решила, что буду действовать сама, опираясь на полученную информацию.

Первое, что рекомендуют врачи доказательной медицины и нутрициологи — обратить внимание на питание. Особенно на глютен и сахар.

🍰 Оказывается, оба этих продукта могут усиливать воспаление и провоцировать аутоиммунную реакцию.

Глютен может "раздражать" кишечник, усиливая проницаемость его стенок (привет, "дырявый кишечник"), а сахар — подкармливать дисбактериоз и повышать уровень инсулина, что тоже не лучшим образом влияет на щитовидку.

Я начала с малого:

❌ Убрала сладкое: конфеты, торты, выпечку.

🍞 Заменила хлеб и макароны на безглютеновые варианты — киноа, гречку, рис, ореховую, рисовую, кукурузную муку.

🥦 Основой моего рациона стали: свежие овощи, полезные жиры, белки и фрукты в умеренных количествах.

На первых порах было сложно — тянуло на сладенькое, казалось, что всё это слишком ограничительно. Но уже через пару недель заметила первые изменения со стороны ЖКТ. В целом, в животе стало спокойнее и боли стали реже появляться.

Не скажу, что теперь я идеальна. Иногда балую себя тёмным шоколадом или безглютеновым десертом — но это осознанный выбор, а не зависимость.

Если вы иногда замечаете проблемы с пищеварением — попробуйте обратить внимание на своё питание. Не обязательно резко всё менять. Начните с одного шага. Одного замещённого продукта. Главное — слушайте свой организм.

💖Здоровье начинается с того, что мы едим.

А любовь к себе — с маленьких, но важных решений.

Как относитесь к диетам?