Задумывались ли вы когда-нибудь, отчего стандартная винная бутылка вмещает именно 0,75 литра? Есть несколько интересных теорий, объясняющих это, и все они кажутся вполне правдоподобными.
Одна из версий гласит, что объем бутылки определялся объемом легких стеклодува, который ее изготавливал, когда машинное производство еще не было распространено. Впрочем, в эту историю сложно поверить. Попробуйте представить себе, насколько мощными должны быть легкие!
Другая гипотеза связывает это с рекомендациями врачей. Считается, что умеренная доза вина для человека – это три бокала по 125 мл в день. Получается, что одна бутылка вина как раз рассчитана на двоих.
Есть также мнение, что из одного килограмма винограда получается около 750 мл вина, что и определило стандартный объем бутылки.
И, наконец, еще одна версия касается экспортных операций. Стандартный объем в 0,75 литра облегчал транспортировку вина в Англию, которая была важным рынком для французских виноделов. В английской системе мер 12 бутылок по 0,75 литра соответствовали двум галлонам, что было удобно для расчетов при торговле. К тому же, грузоподъемность судов измерялась в бочках по 900 литров. Разделив 900 на 0,75, получаем 1200 бутылок, или 100 партий по 12 бутылок – очень удобный формат для транспортировки.