Весна подарила обильное цветение сливы, деревья стояли в белой пене, обещая богатый урожай. Но радость садовода быстро сменяется тревогой и разочарованием, когда молодые, едва сформировавшиеся завязи начинают массово осыпаться. Картина знакомая многим: еще вчера дерево было усыпано будущими плодами, а сегодня под ним уже лежит ковер из крошечных сливок. Это явление – опадение завязей – серьезная проблема, способная оставить сад без урожая. Понимание причин этого процесса – ключ к его предотвращению в будущем. Давайте разберемся, почему слива теряет свои плоды и что можно предпринять прямо сейчас и в перспективе, чтобы исправить ситуацию.
Первая и, пожалуй, самая распространенная причина массового опадения завязей кроется в недостаточном опылении. Многие сорта сливы самобесплодны или лишь частично самоплодны. Им для завязывания плодов необходима пыльца с другого дерева, причем подходящего сорта-опылителя, цветущего в те же сроки. Если такого дерева нет в радиусе эффективного перелета пчел и шмелей, или если погода во время цветения стояла холодная, дождливая, ветреная, насекомые-опылители просто не работали. Пыльца могла стать стерильной из-за холода, или пестики цветков подмерзли во время возвратных заморозков. В результате неоплодотворенные завязи дерево сбрасывает как бесполезный балласт. Решение проблемы опыления требует стратегического подхода. Прежде всего, убедитесь, что в вашем саду или у ближайших соседей растет подходящий сорт-опылитель для вашей сливы. Если это не так, посадка такого дерева – лучшее долгосрочное вложение. В текущем сезоне, если подозреваете плохое опыление, можно попробовать привлечь насекомых, опрыскав дерево во время цветения слабым раствором меда или сахара. В крайнем случае, прибегают к ручному опылению: переносят пыльцу мягкой кисточкой или ватной палочкой с цветков одного сорта на цветки другого в утренние часы.
Не менее критичен для удержания завязей водный режим. Слива, особенно во время цветения и сразу после него, в период активного роста завязей, очень чувствительна к недостатку влаги в почве. Засуха в этот ответственный период вызывает сильнейший стресс у дерева. Корневая система не успевает подавать достаточное количество воды к быстрорастущим плодикам и листьям. Растение вынуждено избавляться от части нагрузки – завязей – чтобы выжить само и попытаться сохранить оставшиеся плоды. Однако и переувлажнение, застой воды у корней, особенно на тяжелых глинистых почвах, не менее вреден. Он приводит к кислородному голоданию корней, их подгниванию, что также нарушает нормальное питание дерева и провоцирует сброс завязей. Ключевое правило – поддержание стабильной, умеренной влажности почвы в приствольном круге. Поливы должны быть не частыми, но обильными, промачивающими землю на глубину залегания основной массы корней (обычно 40-60 см). Особенно важен полив за 1-2 недели до цветения, сразу после цветения и в период активного роста завязей (примерно через 2-3 недели после цветения). Мульчирование приствольного круга компостом, перепревшими опилками, скошенной травой слоем 5-10 см – отличный способ сохранить влагу, подавить сорняки и улучшить структуру почвы, уменьшив испарение и перегрев корней.
Питание сливы – фундамент для удержания урожая. Дисбаланс или дефицит элементов питания – частая скрытая причина опадения завязей. Особенно критичен в период после цветения и роста плодов недостаток калия и фосфора. Калий отвечает за транспорт воды и питательных веществ, за устойчивость к стрессам, за формирование качественных плодов. Фосфор необходим для энергетического обмена и развития корневой системы. Острый дефицит бора напрямую влияет на процесс оплодотворения и развитие завязи, делая ее уязвимой. Не менее опасен и перекорм, особенно азотными удобрениями во второй половине лета предыдущего сезона или рано весной. Избыток азота стимулирует бурный рост побегов и листвы в ущерб формированию цветочных почек и развитию завязей. Дерево тратит силы на вегетацию, а не на плоды. Что делать? Анализ почвы – лучший советчик, но не всегда доступен. Общее правило: основную часть фосфорно-калийных удобрений (суперфосфат, сернокислый калий, древесная зола) вносят осенью или ранней весной под перекопку приствольного круга. Зола – отличный источник калия, кальция и микроэлементов. В период бутонизации и после цветения эффективны внекорневые подкормки (опрыскивания) растворами, содержащими калий, фосфор и бор. Можно использовать монофосфат калия (10-15 г на 10 л воды) с добавлением борной кислоты (2-3 г на 10 л воды). Важно соблюдать дозировки, чтобы не вызвать ожог листьев. Органические подкормки настоем золы или перепревшего компоста также полезны, но в умеренных количествах.
Болезни сливы, поражающие цветки и молодые завязи, – еще один разрушительный фактор. Лидер здесь – монилиоз (монилиальный ожог). Гриб Monilinia laxa зимует в пораженных ветвях и мумифицированных плодах. Весной, особенно в прохладную и влажную погоду, споры массово заражают цветки. Вначале цветки и прилегающие листья буреют и увядают, как будто обожженные. Затем грибница проникает глубже, в плодовые веточки (плодушки), и пораженные завязи быстро буреют, засыхают и массово осыпаются. Если не принять мер, болезнь может погубить большую часть урожая и ослабить само дерево. Борьба с монилиозом должна быть системной. Весной, до распускания почек, проводят искореняющее опрыскивание 3% бордоской жидкостью или железным купоросом (300 г на 10 л). В фазе "розового бутона" (когда бутоны уже окрасились, но еще не раскрылись) и сразу после цветения обязательны обработки медьсодержащими препаратами (1% бордоская смесь, ХОМ, Абига-Пик) или современными фунгицидами против монилиоза (Хорус – эффективен при низких температурах, Скор, Топаз). Осенью тщательно собирают и уничтожают все мумифицированные плоды и опавшие листья, вырезают и сжигают пораженные ветви, захватывая 10-15 см здоровой древесины. Регулярная санитарная обрезка, прореживание кроны для лучшей проветриваемости – важные профилактические меры.
Погодные аномалии становятся все более частым испытанием для садов. Возвратные весенние заморозки – настоящий бич для цветущих слив. Даже кратковременное понижение температуры до -1...-2°C способно погубить нежные пестики цветков, сделав опыление невозможным. В результате завязи если и образуются, то часто оказываются нежизнеспособными и опадают. Сильная жара и суховеи во время цветения высушивают пыльцу и рыльца пестиков, также препятствуя оплодотворению. Затяжные дожди в период цветения смывают пыльцу и мешают лету насекомых. Предсказать погоду сложно, но некоторые меры защиты возможны. При угрозе заморозков во время цветения наиболее эффективно укрытие деревьев агроволокном (спанбондом, лутрасилом) прямо по кроне. Можно использовать дымление (разведение костров с влажным дымящим материалом с подветренной стороны до восхода солнца) или дождевание (мелкое опрыскивание кроны водой всю ночь до наступления заморозков – замерзая, вода выделяет тепло). Выбор сортов, более устойчивых к капризам погоды в вашем регионе (позднецветущих, с повышенной зимостойкостью цветочных почек), – стратегически верное решение.
Не стоит сбрасывать со счетов и общее состояние дерева. Слива, ослабленная морозными зимами, солнечными ожогами коры, нашествием вредителей в предыдущем сезоне (таких как сливовая плодожорка, листовертки, тля, подгрызающие корни личинки), просто не имеет достаточно ресурсов, чтобы "выкормить" все образовавшиеся завязи. Сильная обрезка, особенно весенняя, проведенная с опозданием или слишком радикально, также является стрессом, на который дерево может отреагировать сбросом части завязей. Уход за сливой должен быть комплексным и круглогодичным. Защита штамба и скелетных ветвей от морозобоин и солнечных ожогов осенью (побелка, обвязка). Своевременная (в сроки, рекомендованные для региона) и умеренная формирующая и санитарная обрезка. Регулярный мониторинг и борьба с вредителями и болезнями в течение всего сезона. Укрепление иммунитета дерева сбалансированным питанием и правильными поливами. Здоровое, сильное дерево гораздо лучше справляется со стрессами и удерживает завязи.
Иногда опадение части завязей – это естественный процесс саморегуляции. Слива закладывает огромное количество цветочных почек – гораздо больше, чем может обеспечить питанием для созревания полноценных плодов. После цветения происходит так называемая "июньская капля" – дерево сбрасывает избыточные, слабые или плохо оплодотворенные завязи. Это нормально и даже полезно, так как позволяет оставшимся плодам развиваться лучше и достичь хороших размеров. Беспокоиться нужно, когда опадение завязей носит катастрофический характер, когда под деревом лежит явно большая часть будущего урожая, а на ветках остаются лишь единичные плодики. В этом случае необходимо анализировать ситуацию по всем перечисленным выше пунктам.
Что делать прямо сейчас, если завязи осыпаются? Первым делом внимательно осмотрите опавшие завязи и само дерево. Есть ли признаки монилиоза (побурение, усыхание)? Есть ли вредители? Оцените влажность почвы. Если стоит сухая погода, проведите глубокий полив. Если подозреваете дефицит питания, особенно калия и бора, можно провести срочную внекорневую подкормку монофосфатом калия и борной кислотой (в малых дозах, согласно инструкциям). Если виноваты заморозки, которые уже прошли, остается только поддержать дерево поливом и легкой подкормкой. Если причина в опылении, и цветение еще частично продолжается, можно попробовать ручное опыление. Главное – не паниковать, а понять причину, чтобы не только минимизировать потери сейчас, но и предотвратить повторение ситуации в будущем.
Предотвращение массового опадения завязей на сливе – это всегда комплекс мер. Это правильный выбор сортов и наличие опылителей. Это стабильное водоснабжение без перепадов засухи и переувлажнения. Это сбалансированное питание с акцентом на калий, фосфор и микроэлементы в критические периоды и без избытка азота. Это неусыпная борьба с болезнями, особенно с монилиозом, начиная с ранней весны и осенней уборки. Это защита от погодных сюрпризов, насколько это в силах садовода. И, конечно, это общая забота о здоровье дерева, его силе и устойчивости. Уделяя сливе внимание на протяжении всего года, вы значительно повышаете шансы на то, что пышное весеннее цветение закономерно превратится в обильный, желанный урожай сочных плодов.