Начался великий сезон кабачков Началось, товарищЧи... Кабачки пошли. Вот первым кабачкам с огорода всегда очень радуешься. Даже много чего из них готовишь. А потом не знаешь уже куда их всунуть 🤭 А еще от всех будешь слышать самый популярный вопрос: "А тебе кабачки надо?" Я сегодня решила поэкспериментировать и сделать кабачковые вафли. Надо же куда-то использовать кабачки, которые мне мамочка с собой дала❤️ Получились вафли уж больно красивые. Если решите попробовать: 500гр кабачка натереть на мелкой тёрке, посолить и дать постоять. Дальше хорошо отжать. Затем добавляем к кабачку 2 яйца, 60гр муки, 50гр сыра, соль, перец. Перемешиваем и жарим. Я делала в электровафельнице. Получилось 4 штуки. Всем удачного кабачкового сезона ☺️