В Уфе прошел Форум башкирских лекарственных трав в рамках международного фестиваля «На Рахате».
На форуме обсуждали развитие экспорта дикоросов, фермерства и кооперативов, господдержку и особенности фитобань.
Одной из спикеров стала Амалия Скочилова, начальник отдела развития сельхоскооперации и фермерства ГБУ ЦСК Республики Башкортостан. Она назвала лекарственные травы перспективным направлением для фермеров и рассказала о грантах для агропроизводителей в регионе. Скочилова привела примеры успешных кооперативов, специализирующихся на дикоросах. Так, кооператив «Чандар» в Нуримановском районе объединяет 15 пайщиков и производит чаи из дикорастущих трав, которые продаются в Уфе, республике и даже в Москве. Кооператив «Подворье» в Кугарчинском районе, в котором также 15 пайщиков, реализует свои травяные сборы в туристических местах и на известных маркетплейсах.
Старший научный сотрудник Башкирского государственного природного заповедника Зульфия Абдуллина поделилась уникальностью дикорастущих трав региона. Она напомнила, что более 250 лет назад академик Иван Лепехин, проезжая по Южному Уралу, отметил богатство местной природы. Позднее он написал: «Мы лучшее собрание трав сим горам долженствовали…». Абдуллина подчеркнула целебные свойства башкирских трав, отметив, что они помогают при простуде, авитаминозе, заболеваниях костей и сосудов. Она также рассказала о сборе трав, которые проводятся с конца июня до середины июля, включая чабрец, душицу, малину, землянику, черную смородину, липу, зверобой и другие растения.
На форуме выступили производители фиточаев, рассказав о их целебных свойствах. Пармастер Людмила Борцова из Челябинска провела лекцию о правильном использовании трав в бане.
Фестиваль также включал выставку-продажу целебных трав, где посетители могли попробовать и купить различные полезные напитки.