Карликовые яблони — настоящая находка для дачных и приусадебных участков. Эти невысокие деревья занимают очень мало места, удобны в обслуживании и при этом радуют своих владельцев хорошими урожаями.
Особенности яблонь-карликов
Это низкорослые деревца, достигающие в высоту 2-2,5 м. Карлики представлены разными сортами, но не являются отдельным ботаническим видом.
Такие яблони получают не вследствие каких-либо генетических мутаций, а путём прививки обычных яблонь на карликовые подвои. Как правило — на клоны диких яблонь, выращенных в условиях, подавляющих рост.
Таким образом, один и тот же сорт может расти как высокое дерево или как карликовое. Маленькие яблони не только экономят место, но и время — плодоносить они начинают на 2-3-й год посадки. В среднем карликовая яблоня живёт 25-30 лет.
Плюсы и минусы
Низкорослые яблони, выращенные на карликовых подвоях, наряду с преимуществами, имеют и ряд недостатков, которые нужно учитывать при посадке подобных деревьев.
Плюсы и минусы
компактность;
простой уход;
чтобы собрать урожай, не требуется лестница;
стабильная урожайность;
деревья плодоносят ежегодно;
ветки выдерживают большие нагрузки;
подходят для участков с высоким уровнем грунтовых вод;
скороплодность.
корни могут подмерзать из-за поверхностного расположения;
нужны опоры;
нередко случается перегрузка плодами.
Посадка
При посадке карликовых яблонь необходимо брать в расчёт особенности низкорослых яблонь. От высадки будет зависеть дальнейшее развитие деревьев, продолжительность их плодоношения.
Выбор места
Важно учитывать, что корни маленьких яблонь максимально приближены к поверхности. Они не могут добыть воду и питательные вещества из глубинных слоёв грунта.
Требования к участку:
- много света;
- отсутствие порывистых ветров;
- подземные воды — до 1,5 м;
- под посадку лучше выбирать склоны с восточной и юго-восточной стороны участка;
- интервалы до хозпостроек или других деревьев — от 3 м.
Не годятся для посадки сырые и болотистые грунты. Если участок расположен в низинной местности, в месте посадки яблонь можно насыпать из земли холм. Когда он даст естественную усадку, в нём выкапывают яму под посадку.
Не годятся и затенённые участки. Дефицит света негативно сказывается на развитии деревьев, негативно отражается на их урожайности. Если частичной тени не избежать, важно создать деревцам такие условия, чтобы они получали побольше света в период плодоношения.
Чтобы восполнить нехватку ультрафиолета, можно удалить ветви у соседних деревьев, разместить поблизости от яблонь светоотражатели, убрать источники тени — хозпостройки, кустарники и т. п.
Подготовка почвы
Чтобы «карлики» быстро росли, им нужны рыхлые и плодородные грунты. Оптимальные почвы для культуры — лёгкие и средние суглинки. Они должны быть нейтральными (pH 5,6-6) или слабокислыми (pH 5,1-5,5).
В глинистый грунт рекомендуется добавить песок, в излишне кислые — гашёную извёстку. Ямы готовят за 2 недели до высадки. Если она запланирована на весну, то углубления можно выкапывать осенью.
Подготовка посадочной ямы:
- Ширина ямы — 60-70 см, глубина — 70 см.
- Расстояние между ямами — от 2 до 3 м.
- Верхний грунт, полученный при копке ямы, используют в дальнейшем для приготовления питательной почвосмеси. В неё добавляют перегной/ компост, перепревший навоз, торф, древесную золу.
- На дно посадочной ямы укладывают дренажный слой из битого кирпича, гальки, щебёнки и т. п. Толщина слоя — 10-12 см. Сверху высыпают приготовленную смесь.
Когда высаживать?
Яблони высаживают ранней весной, пока не распустились почки или осенью, когда опадут листья. Саженцы с закрытой корневой системой (ЗКС) можно сажать в любое время, даже летом.
Точные сроки посадки яблонь на карликовых подвоях зависят от региона, его климата:
- Северные регионы. Высаживают «карликов» с конца апреля до середины мая. Здесь предпочтительнее весенняя посадка, так как молодым саженцам сложно пережить суровую зиму, только-только укоренившись.
- Средняя полоса. Подходит посадка весной и осенью, но первый вариант более привлекательный, так как зимы тут суровые, с перепадами температуры и холодными ветрами.
- Юг. Здесь предпочтительнее осенняя посадка. Примерные сроки — с первой декады сентября до конца октября.
Весной яблони высаживают, когда на улице установится плюсовая температура. Почва должна полностью оттаять и прогреться. Осенью деревья необходимо высадить за месяц до наступления устойчивых холодов. Дневные температуры должны быть на уровне +10…+15°С, а ночные — +3…+5°С.
Высадка пошагово
Посадку проводят, когда нет ветра и солнца. Молодые деревца желательно прикрывать от палящих уф-лучей.
Посадка карликовых яблонь:
- Из питательной почвосмеси, засыпанной в яму, формируют небольшой холм — он необходим, чтобы корни при посадке правильно расположились. Нельзя допускать, чтобы они загибались вверх или в стороны.
- По центру ямы устанавливают опору — деревянный колышек.
- Саженец помещают в яму — на вершину земляного холмика.
- Корни саженца и свободное место в посадочной яме засыпают землёй, которую периодически трамбуют. А сам саженец время от времени потряхивают, чтобы предотвратить формирование воздушных промежутков между корнями.
- После посадки корневая шейка должна оказаться на 3 см выше уровня земли.
- Вокруг ствола яблони формируют приствольный круг. Высота валика по периметру — около 15 см. Затем производят полив деревца тёплой отстоянной водой — потребуется 25-30 л. Когда она впитается, почву присыпают мульчей, а деревце привязывают к колышку.
Корни яблонь не должны соприкасаться с почвосмесью — удобрения могут вызвать ожог корневой системы.
Уход
Чтобы карликовые яблони были здоровыми, хорошо росли и плодоносили, им необходим регулярный уход. Если не поливать, не подкармливать и вовремя не опрыскивать деревца, хорошего урожая не видать.
Поливы
Частота и норма воды зависит от периода развития и возраста яблони. При поливах учитывают поверхностное залегание корневой системы — из-за этой особенности «карлики» быстрее, чем большие яблони, начинают страдать от дефицита влаги.
Полив:
- Деревца поливают 3 раза в год — по 50 л на 1 дерево. Заключительный полив приходится на август.
- Плодоносящие яблони поливают 3-5 раз в год — до и во время цветения, пока не опали завязи (в июне) и до плодоношения. Количество используемой воды зависит от грунта. На супесчаных почвах одному дереву требуется 40 л воды, на суглинистых — 60 л.
- В засушливые сезоны проводят предзимний полив, причём почва должна промокнуть на 0,5-1 м. Норма воды — 10-12 л на 1 кв. м. Если на участке высокий уровень грунтовых вод, влагозарядковый полив не нужен.
Для полива «карликов» идеально подходит капельный полив — он позволяет бережно расходовать воду и равномерно распределять её. В периоды жаркой и сухой погоды к капельному орошению добавляют обрызгивание по листу — чтобы создать влажный микроклимат.
Поливать яблони лучше утром и вечером.
Подкормки
Корней у «карликов» немного, а плодоносят они обильно. Подкармливать деревца приходится в течение всего сезона, кроме зимы.
Особенности подкормки карликовых яблонь:
- Весной. На этапе сокодвижения и набухания почек вносят азотные и комплексные составы. Например, подойдёт мочевина или селитра (30-40 г на 10 л воды). Также рекомендуется 2 раза за сезон внести разведённый настой коровяка (1:10) или куриного помёта (1:20) из расчёта 10 л раствора на одно дерево.
- Летом. В этот период рекомендуется проводить внекорневые комплексные подкормки — опрыскиванием по листу. Обработку проводят в сухую и безветренную погоду. Лучшее время для опрыскиваний — рано утром или поздно вечером. Последнюю внекорневую подкормку проводят в сентябре. Подходящие удобрения для внекорневых подкормок:Монофосфат калия — 5 г на 10 л воды.
Сульфат калия/магния — 10–15 г на 10 л воды.
Раствор древесной золы — 400-500 мл на 10 л горячей воды. Настаивают 2 суток и процеживают.
Борная кислота — 2-3 г (0,5 ч. л.) на 10 л воды разводят горячей водой, а затем доводят холодной до нужного объёма. - Осенью. В это время в удобрениях не должен содержаться азот, так как он стимулирует рост новых побегов, задерживая подготовку деревьев к зиме. Яблоням на этом этапе требуется калий и фосфор. Можно внести, например, двойной суперфосфат — 2 ст. л на 10 л воды. Удобрение вносят под корень.
Рыхления
Почву в приствольных кругах регулярно рыхлить, чтобы кислород свободно поступал к корням. Примерная глубина рыхления после полива — 5-7 см. Одновременно выпалывают подрастающие сорняки — они не только поглощают питание, предназначенное доя яблонь, но и могут привлекать насекомых-вредителей.
Рыхлят грунт граблями. После рыхления почву желательно мульчировать соломой, торфом, перегноем, скошенной травой и т. п. Толщина слоя — 7-8 см. Мульча удерживает влагу в земле, препятствует росту сорняков, сокращает количество рыхлений, поливов и прополок.
С августа рыхление почвы прекращают, чтобы побеги не жировали и хорошо одревеснели к зиме. Осенью почву в приствольных кругах очищают от растительных остатков и ещё раз рыхлят, чтобы помешать зимовке насекомых-вредителей.
Обрезка
Карликовые яблони обрезают ежегодно — ранней весной или поздней осенью, начиная со 2-го года жизни. Обрезка этих деревьев требует особого подхода — из-за специфики роста и компактных размеров. На интенсивность обрезки влияет возраст дерева. У молодых деревьев удаляют не больше 15-20% побегов, у взрослых — до 30%.
Особенности обрезки:
- Санитарной. Удаляют все повреждённые, больные, сухие, поломанные, конкурирующие, неправильно растущие, повреждённые вредителями или заболеваниями ветки, а весной ещё и все, подмёрзшие за зиму.
- Формирующей. У молодых яблонь удаляют верхушки и боковые побеги — чтобы сформировать крону. В первую весну после посадки деревце укорачивают до 50 см. К концу сезона у яблони должно сформироваться от 4 до 5 мощных побегов. Причём самый верхний (в будущем — проводник) растёт почти вертикально.
Срезы диаметром от 1 см обязательно смазывайте садовым варом или другим защитным составом.
Чтобы крона сохраняло форму и не загущалась, все последующие годы дерево регулярно обрезают, удаляя все вертикальные и перекрещивающиеся побеги.
Болезни
«Карлики» поражаются теми же заболеваниями, что и обычные деревья. Чтобы предотвратить развитие инфекций, до набухания почек и после опадания листьев яблони опрыскивают бордоской жидкостью и фунгицидными препаратами, химической или биологической природы.
Чаще всего «карлики» поражаются:
- Паршой. С ней борются при помощи системных препаратов, например, можно опрыскать яблони «Скором», «Хорусом» и т. п. Обработку проводят при появлении признаков заболевания и повторяют её через 10-12 суток. Для лечения также можно использовать биопрепараты, например, «Фитоспорин-М», «Гамаир», «Алирин-Б» — они эффективно подавляют возбудителя парши.
- Мучнистой росой. При возникновении характерного налёта, деревья обрабатывают системными фунгицидами. Подойдут, например, препараты «Топаз», «Скор», «Раёк».
- Ржавчиной. Это грибковое заболевание часто возникает при загущении кроны и нарушении агротехники. Деревья обрабатывают для профилактики бордоской жидкостью, для лечения — препараты «Строби» и «Топаз».
Больше о болезнях, от которых страдают посадки карликовых яблонь, и способах лечения читайте здесь.
Вредители
Наибольшую опасность среди насекомых-вредителей для «карликов» представляют тля, листовёртки, плодожорки. Для борьбы с ним используют комплекс защитных мер — устанавливают ловчие пояса на стволах, опрыскивают деревья инсектицидами. Также карликовые яблони могут атаковать клещи, щитовки, яблоневый цветоед.
Чем опрыскать яблони:
- Химическими препаратами. Весной, до распускания почек, яблони обрабатывают препаратами на основе минерального масла (Профилактин или Препарат 30+) — чтобы уничтожить перезимовавшие яйца вредителей. Для борьбы с вредителями также используют инсектициды «Конфидор», «Децис», «Искра».
- Биологическими препаратами. После цветения крону опрыскивают «Фитовермом», «Акарином» и т.п. Такие средства, в отличие от химических, не вредят пчёлам и другим насекомым-опылителям.
- Народными средствами. Деревья для профилактики можно обрабатывать:Мыльным раствором. 200–300 г хозяйственного, дегтярного или зелёного мыла растворяют в 10 л воды, полученный раствор используют для опрыскивания.
Настоем золы. 300 г древесной золы заливают 10 л горячей воды, настаивают сутки, процеживают и добавляют немного мыла — чтобы раствор лучше прилипал к листьям.
Настоем чеснока. 200 г измельчённого чеснока заливают 10 л воды, настаивают сутки, процеживают и опрыскивают.
Настоем луковой шелухи. 200 г шелухи заливают 10 л горячей воды, настаивают 5 дней, процеживают и опрыскивают.
Сорта
Помимо яблонь на карликовых подвоях существуют также естественные «карлики» — сорта, у которых деревья на обычных (не карликовых) подвоях, не превышает 3 м.
Братчуд
Сорт отличается необычайно высокой выносливостью и морозостойкостью. Этот естественный «карлик» с плоскоокруглой кроной (диаметр до 3 м) внесён в Госреестр в 2002 году.
Плоды средней величины, массой 140-160 г. Высота дерева — 1,5-2 м. Основная окраска плодов — зеленовато-жёлтая. По мере созревания на боках яблок появляется багровый румянец.
Кожица у плодов глянцевая, а мякоть белая, крупнозернистая, средней сочности. Вкус приятный, сладковато-кислый. Урожайность — 120-150 кг с дерева. Дерево вступает в плодоношение на 3-4-й год посадки.
Жигулевское
Этот несамоплодный сорт нуждается в перекрёстном опылении. Относится к сортам ранне-осеннего и позднеосеннего созревания. Высота дерева — 2-2,5 м. В плодоношение вступает на 4-5-й год после посадки. Его урожайность составляет 40-50 кг яблок с одного дерева.
Яблоки кораллово-красные, кисло-сладкие. Вес одного плода — 120-200 г. Отдельные экземпляры могут достигать веса 350 г. Кожица у плодов глянцевая, маслянистая, мякоть — нежная, сочная и крупнозернистая. Яблоки хорошо хранятся — примерно до 6-ти месяцев.
Конфетное
Раннелетний сорт, является частично самоплодным. Для опыления можно использовать, например, сорта «Мельба», «Папировка», «Слава Победителям». Вступление в плодоношение наступает на 3-4 год после высадки. Высота дерева — 2-3 м.
С одного дерева собирают до 25 кг яблок. Плоды сладкие, очень вкусные. Плоды жёлтые, с красным или тёмно-оранжевым румянцем. Мякоть сочная и плотная, с медовым ароматом. Вес одного плода — 120-130 г, отдельные экземпляры — до 200 г.
Плоды хранятся не более 2-3 недель, в холодильнике – до месяца.
Ковровое
Этот летний сорт является самобесплодным, поэтому ему нужны опылители. Плоды созревают в августе-сентябре. В качестве опылителей подойдут сорта «Подснежник», «Приземлённое», «Соколовское». В плодоношение сорт вступает на 3-4-й год посадки.
Яблоки зеленовато-жёлтые, плоскоокруглые, с красным румянцем. Мякоть у них кремовая, малосочная и крупнозернистая. Вес одного плода — 150-170 г. Вкус приятный, кисло-сладкий. С одного дерева собирают до 60 кг плодов. Сорт устойчив к морозам и практически не болеет паршой. Плоды хранятся до 2-х месяцев.
Легенда
Самобесплодный сорт с раннезимними сроками созревания и высокой урожайностью — до 100 кг с дерева. В плодоношение дерево вступает уже на 2-3 год после посадки. Высота яблони — 2-3 м. Крона у него шарообразная, побеги компактно расположенные.
Сорт получен путём скрещивания яблонь Фуджи и Брусничное.
Плоды имеют слаборебристую форму, они крупные, в форме усечённого конуса. Основная окраска — зеленоватая с жёлтым оттенком, по мере созревания яблоки становятся красными. Иногда на поверхности могут появляться бордовые полоски.
На вкус плоды сладкие, карамельные. Сорт отличаются высокой морозостойкостью и сильным иммунитетом.
Мельба
Эта яблоня может выращиваться на обычном и карликовом подвое. Урожайность дерева зависит от его возраста и составляет 40-120 кг яблок.
Сорт очень старый, выведен в 19 веке в Канаде, но до сих пор очень популярен. Он частично самоплодный, поэтому рядом высаживают сорта-опылители, например, «Антоновку», «Суслепское», «Бельфлер-китайку» или «Боровинку».
Яблоки беловато-жёлтые с ярко-красными полосками. Средний вес одного плода — 120-140 г. Мякоть у яблок нежная и сочная, белого цвета. Плодоношение дерева начинается на 4-5-й год после посадки. Как многие старые сорта Мельба поражается паршой и мучнистой росой. Высота дерева — около 3 м.
Сроки созревания — ранние или средние, в зависимости от региона.
Московское красное
Этот зимний сорт со средними сроками созревания даёт до 70 кг яблок с дерева. Он очень устойчив к парше и другим заболеваниям. Получен путём скрещивания яблонь Коричневое полосатое и Пепина шафранного. В плодоношение сорт вступает на 3-й год посадки. В высоту дерево достигает 2-3 м.
Крона шарообразная, компактная. Основная окраска яблок зеленовато-жёлтая, со временем она становится ярко-жёлтой. По мере созревания на яблоках появляется красноватый румянец. Вес одного плода — 130-190 г. Плоды округлые, без рёбер, созревают они в конце августа-сентябре.
Приземлённое
Ветки у этой яблони начинают рост горизонтально, а их концы загибаются вверх. Созревают яблоки с середины сентября до конца октября. Плодоносить дерево начинает на 2-3-й год после посадки. В высоту оно достигает не более 2 м.
Дерево способно выдерживать морозы до –40°C.
Плоды округлые, небольшие, зеленовато-жёлтого цвета. Когда яблоки начинают созревать, они практически полностью покрываются красным румянцем. Мякоть у плодов сочная и плотная, с насыщенным кисловато-сладким вкусом. Урожайность дерева — 80-130 кг.
Плодоношение у яблони Приземлённое ежегодное, назначение — универсальное, плоды едят свежими, они также идеально подходят для варенья и джемов.
Северный синап
Сорт со среднезимними сроками созреваниями, выращенный на карликовом подвое, вступает в плодоношение на 2-3 год посадки. С одного дерева можно собрать 100-150 кг яблок. Высота дерева — 3 м. Сорт является частично самоплодным, в качестве яблонь-опылителей можно использовать сорта Антоновка обыкновенная, Орлик.
Плоды округло-конические, жёлто-зелёные с буро-красным румянцем. Вес одного плода — 110-130 г. Мякоть немного зеленоватая, с кисловато-сладким вкусом и пряными нотками. Яблоки могут храниться до лета. Подходят для употребления в свежем виде и любых видов переработки.
Подснежник
Этот стланцевый сорт с горизонтальными ветками отличается высокой устойчивостью к засухе и морозам. Урожайность одной яблони — до 80–90 кг с одного дерева. Высота дерева — 1,5-2 м.
Яблоки созревают дружно, в южных регионах — в середине сентября, в северных — до середины октября. Плодоношение у молодых деревьев ежегодное.
Яблоки средней величины, светло-жёлтые, округло-конической формы с небольшой ребристостью. Средний вес одного плода — 140-170 г. Созревая, плоды покрываются тёмно-красным румянцем. Мякоть белая, очень вкусная и сочная.
Сорт является самобесплодным, лучшими опылителями для него считаются сорта Приземлённое, Соколовское, Ковровое.
Отличия от колоновидных
Карликовые и колоновидные яблони отличаются небольшой высотой, поэтому их часто путают. Тем временем, это совершенно разные формы плодовых деревьев.
Сравнительные характеристики:
- Форма кроны. У карликовых яблонь она раскидистая, а у колоновидных — вертикальная, компактная, с короткими боковыми ветками, по форме напоминает колонну, столбик.
- Корневая система. У карликовых яблонь — мочковатая, у колоновидных — стержневая.
- Боковые скелетные ветки. У карликовых яблонь они есть, у колоновидных — нет.
Следует отметить, что и среди колоновидных яблонь могут встречаться сорта на карликовых подвоях.
Если у вас небольшой участок или вам тяжело обслуживать большие деревья, то карликовые яблони точно для вас. Это полноценные деревья, дающие хорошие урожаи, при этом места они занимают минимум, уход за ними простой, со сбором яблок проблем тоже не возникает.