Добрый день всем! Сегодня проснулась рано, в 4 часа. Полежать не удалось, не хочется. Наверное, наотдыхалась уже. Снова потянулась к ручке с листочком, они всегда лежат на кухонном столе, набросала список дел. Подумала, вот ведь не сижу на месте, каждый день что-то делаю, а дел почему то меньше не становится.
Чтобы не будить мужа, попила кофе и ушла в полисадник. Несмотря на то, что днем зашкаливает температура за 30, утром прохладно. Роса везде, бррр.
Начала со сбора жуков колорадских на том участке, где посадила второй раз картошку. Вчера муж косил дорожки триммером и сказал, что надо бы опрыскать картошку ядом, там полно взрослых жуков. Я, конечно, отговорила его, сказав, что участочек маленький, лучше собирать. Не люблю я эти яды, когда можно без них обойтись.
Действительно, сидят захватчики, усыпали всю картошечку. Хотя, муж вчера уже их собирал. Взяла широкое ведро, поотряхивала их и залила водой. Потом выплесну в компостную яму.
У кур закончилась еда, поставила сегодня половину кастрюли, а то киснет от жары. Вчера остатки вообще на землю им вывалила, вот они помесили в свое удовольствие. Заварила картошку макаронами. Без хлебной крошки, и так густо. Убрала в сарай. Они у меня дамы несознательные и в кипяток полезут.
Муж проснулся, попили вместе кто чай, кто кофе. Ушел работать. А я готовить, скоро моя орда голодных детей проснется. Пока шаталась, куриная грудка разморозилась. Тут еще пришло в голову приготовить винегрет, давно уже его не делали. Поставила варить картошку и морковь, а свекла в морозилке есть, достала размораживать.
Приготовила плов. Небольшую сковородочку, чтобы за сегодня съели.
Дальше на перекус детям куриные оладушки. Филе нарезала, чеснок натерла. Нарвала зелени - лучок, укропчик и петрушку, мелко нарезала и в чашку. Туда же два яичка.
Посолила, поперчила, добавила муки. Получилось густо очень. Размешала майонез с кефиром и сделала тесто пожиже, чтобы можно было ложкой перекладывать в сковороду.
Румяные оладушки получились. Один съела сама, пробую на соль таким образом. Все отлично, глаз - алмаз.
Пока с оладушками от газа не отойти, приготовила винегрет, большую чашку. Сколько съедят, остальное переложу в тару поменьше и засуну в холодильник.
Правильно, мой организм завтракать не хочет, он, можно сказать, ест, когда я пробую. Вот уже оладушек и пару ложек винегрета, пока пробую - наедаюсь.
Проснулись дети, поели плов. Дочь доела оливье, которое вчера готовила, сын с винегретом. Набрали себе оладушков.
Спрашивают, какая помощь нужна? Сына отправила спускать сухое белье, дочери сказала, что поставила стирку и позову, когда надо развешивать. Стирка каждый день. Вечером все в душ, а муж вообще с работы чумазый приходит.
Давно в бане не стирала, то дожди, то другие дела. Щелок стоит чистенький, вчера после грядок руки помыла в нем, мягкие.
Полазила в холодильнике и морозилках, думаю, дай наготовлю побольше, а завтра день освободится для работы с ноутбуком. Нашла 4 куриные голени. Отварила их и кусок филе для салата. Голени обжарила в одной сковородке, остатки вареной картошки, приготовленной для винегрета, в другой.
Подумала и соединила их в одну, чего газовую плиту загромождать сковородками, в которых горсть еды. Голени расщипала, удалила косточки, муж не любит с ними возиться. Вот, как раз в обед придет и съест, винегретик в придачу.
Косточки любимой кисе, которая с утра уже получила пакетик своего корма, но тем не менее, путается под ногами, пытаясь меня уронить.
Как обычно, ухватила косточку и потащила на коврик. Ну, там ей удобнее и вкуснее кушается.
Сходила в курятник, наложила свежей травы в ячейки, где куры несутся. То и дело подкладываем, меняем, так как они ее выбрасывают. С травкой помягче нестись, и яйца целее будут. А то об деревяшку раскалывают и по быстрому склевывают.
У брата сегодня День рождения. Рано будить не стала, выходной день у человека, пусть высыпается. К обеду дозвонилась, душевно поздравила. Подарок за нами.
Каждый год дарю ему ведерко меда, специально покупаю. Вот и сейчас уже стоит в холодильнике, ждет вторника. Во вторник поедем в райцентр, дочь записала на стрижку в салон красоты, заодно и вручим подарочек. Мед, конечно, он и сам покупает, но я беру его у коллеги, точно натуральный.
И мужа поздравила с сыном. Сегодня День военно-морского флота. Муж - моряк-подводник, сын тоже служил на корабле. Муж на Северном флоте в Мурманске 2 года, сын на Тихоокеанском во Владивостоке год. Всех поздравила.
Дальше в планах затопить баньку. А значит, сменить постели, убраться дома, сделать салат из курицы с мятой картошкой. А то ведь на ужин опять что-то готовить надо будет. Плова уже половины нет, мужу тоже на раз покушать.
И еще хочу накопать ведра три картошки, чтобы хоть недельку не лазить по огороду. Ну, и сгрести траву, что муж вчера около дома накосил. Дел хватает.
В общем, исчупахтаться так, чтобы в бане потом отмыться до скрипа. Планы Гитлера, как муж скажет. Пошла я осуществлять, время быстро летит, на сегодня отдых в обед отменяется. Завтра теперь отдохну.