В жаркую погоду многие обливаются потом, который течет по коже и пропитывает одежду. Это прозрачное вещество практически без запаха (неприятный запах появляется позже под влиянием бактерий и грибков, также он может присутствовать при некоторых эндокринных заболеваниях и при приеме лекарств) является жизненно важным компонентом здорового функционирования организма. Потоотделение предотвращает перегрев и служит дополнительным путем выделения продуктов метаболизма. Однако процесс, посредством которого пот образуется и выделяется из кожи, является более сложным, чем считалось ранее.
Пот часто может проявляться в виде отдельных капелек, стекающих с кожи, но новое исследование, опубликованное в журнале Royal Society Interface, указывает на другой сюжет. Часто вместо того, чтобы образовывать четкие капельки, он насыщает верхний слой кожи и собирается в неглубоких порах, прежде чем образовать плотную пленку на поверхности. Результаты работы бросают вызов традиционной концепции потоотделения, согласно которой пот выходит из пор в виде полусферических капель.
Физиологи до сих пор до конца не понимали, как пот образуется, распространяется, выделяется из пор и покрывает кожу. В предыдущих исследованиях использовались разные методы, чтобы понять, что происходит на уровне пор (в микромасштабе) и на более крупных участках кожи (в макромасштабе). Новое исследование объединило оба подхода.
Ученые набрали шесть здоровых взрослых добровольцев и наблюдали, как они потеют. Каждый участник сидел в глубоком кресле, одетый в герметичный костюм, наполненный трубками, по которым циркулировала на выбор теплая и холодная вода. Они также были завернуты в одеяла с подогревом, между которыми был слой водонепроницаемой бумаги, чтобы одеяла оставались сухими.
Испытуемых нагревали, охлаждали, затем температура снова повышалась, в то время как исследователи измеряли количество пота, образующегося у них на лбу. Через 15 минут нагрева они начинали интенсивно потеть, при этом влага выделялась из пор в повторяющемся цикле. Вместо того чтобы образовывать маленькие капельки, пот был почти однородным, оседая в каждой поре, пока не вытекал наружу и не соединялся с жидкостью из других пор, образуя лужицу, которая затем покрывала кожу прозрачной пленкой.
Пот впитывался в самый верхний слой омертвевших клеток кожи. Когда кожа остывала, вновь образовавшаяся пленка быстро испарялась, оставляя после себя тонкий слой соли. После повторного нагревания пот выступал быстрее, чем раньше. На этот раз слой соли позволил поту быстрее впитаться в роговой слой, а второй слой пота полностью миновал стадию образования капель, сразу формируясь в виде пленки.
Понимание причин потоотделения имеет большое значение для всех, от элитных спортсменов до офисных работников, страдающих от жары в душном офисе. Это может привести к созданию более качественных изделий и текстиля для борьбы с гипергидрозом и поддержания здоровья кожи.
Недавно ученые создали портативный анализатор пота. Hi-Tech Mail разобрался, зачем он нужен.