Приготовьтесь к кулинарному волшебству, превращающему простые ингредиенты в настоящий шедевр! Забудьте о сложных рецептах и дорогостоящих продуктах, сегодня мы создадим суп, который докажет, что вкусно и сытно может быть доступно каждому. Этот рецепт – ода находчивости и умению создавать прекрасное из простого, где каждый ингредиент раскрывает свой вкус в полной мере. Готовы ли вы убедиться, что из самых простых продуктов можно приготовить восхитительное блюдо, которое порадует всю семью? Тогда давайте начнем наше кулинарное путешествие!
Приготовление:
1. В 3-х литровую кастрюлю налить немного растительного масла и разогреть. Мясо нарезать на небольшие кусочки и обжарить на средне-сильном огне до румяности, периодически помешивая.
2. Затем добавить мелко нарезанный репчатый лук и морковь, нарезанную кубиками. Готовить помешивая на среднем огне еще 10 минут.
3. Далее добавить болгарский перец, нарезанный кубиками, кетчуп, кориандр, смесь перцев и все хорошо перемешать.
4. Добавить нарезанный картофель и залить овощи кипятком. Посолить, довести до кипения и варить под крышкой на малом огне еще 20 минут.
5. В конце добавить чеснок, пропущеннный через чеснокодавку и мелко нарезанную зелень. Перемешать, выключить плиту и дать постоять под крышкой еще 5 минут.
Ингредиенты:
- Растительное масло
- 600 г. - мясо
- 1 шт. - репчатый лук
- 200 г. - морковь
- 1 шт. - болгарский перец
- 2 ст. л. - кетчуп
- 1/2 ч. л. - кориандр
- Смесь перцев по вкусу
- 4 шт. - картофель
- 1,5 л. - вода (кипяток)
- 1 ч. л. - соль
- Укроп
- Петрушка
- 2 зубчика чеснока
Кастрюля 3 литра
Понравился рецепт - ЛАЙК! Жду Ваших комментариев! До встречи в новых рецептах;)