Летом этот популярный освежающий напиток способен подорвать здоровье, особенно если продается без соблюдения санитарных норм
Жители России рискуют подхватить опасные кишечные инфекции, покупая квас на разлив, особенно в жаркую погоду. Об этом предупредила исполняющая обязанности декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения Ирина Лялина в беседе с "Лентой.ру".
По словам специалиста, самый опасный вариант – квас, который наливают из привозных бочек, не подключенных к давлению. Если продавец работает без перчаток, не следит за чистотой краников, шлангов и емкостей, велик риск попадания в напиток болезнетворных бактерий.
Кроме того, разливной квас часто нарушает температурный режим: он должен храниться при +2…+12 градусов, но летом условия почти всегда далеки от нормы. Это прямой путь к отравлению.
"Через 2–6 часов после употребления испорченного напитка может начаться тошнота, боль в животе, диарея, головокружение и даже высокая температура. При первых симптомах нужно немедленно обратиться за медицинской помощью", – подчеркнула эксперт.
Чтобы избежать рисков, биолог рекомендует либо покупать напиток в магазинах, где соблюдены стандарты хранения, либо варить домашний квас самостоятельно.
Также специалисты рассказали, когда и как лучше покупать арбузы.
Читайте больше материалов на tolknews.ru
--------------------------------------------------
Хотите быть в курсе самых актуальных событий? Добро пожаловать! ТОЛК – ваш надежный проводник в мире новостей! 📰✨
🚀 Наш сайт - настоящая кладезь интересной и полезной информации: tolknews.ru 🚀
📽️ В поиске качественного видеоконтента? Не упустите шанс заглянуть на наш канал на Dzen, где вас ждут увлекательные видеосюжеты: Dzen.ru/tolknews 📽️
📚 А если вы больше любите читать, тогда наши статьи на Dzen.ru точно вас заинтересуют: Dzen.ru/tolknews 📚
🌐 Подписывайтесь на наши социальные сети, чтобы быть в курсе всех событий:
- Телеграм: t.me/tolknews
- ВКонтакте: vk.com/tolknewsru
- Одноклассники: ok.ru/tolknewsru
Не упустите возможность быть в курсе самых важных и интересных новостей! Присоединяйтесь к ТОЛК уже сегодня! 💫✨