🌍 Бактерии — главные уборщики планеты
Каждый год опавшие листья исчезают — их "съедают" бактерии и грибы! Без них Земля давно бы утонула в куче мусора.
🔹 Сапротрофы — бактерии, которые питаются мертвой органикой (листьями, трупами животных).
🔹 Гумус — плодородный слой почвы, который создают бактерии (это как естественное удобрение).
🔹 Круговорот веществ — бактерии разлагают отходы → растения впитывают питательные вещества → животные едят растения → и так по кругу миллионы лет!
🤝 Бактерии-симбионты: лучшие друзья растений
Некоторые бактерии живут в корнях гороха, фасоли и клевера. Они:
✔ Берут азот из воздуха (растения сами не умеют).
✔ Делают из него удобрения для растений.
✔ Получают взамен сахара (как плату за работу).
Это симбиоз — когда два организма дружат и помогают друг другу!
🍽️ Бактерии на кухне: от йогурта до квашеной капусты
🔹 Молочнокислые бактерии делают:
- Йогурт, кефир, сыр.
- Квашеную капусту (она не гниёт, потому что бактерии не дают вредным микробам размножаться).
🔹 Уксуснокислые бактерии превращают вино в уксус.
🔹 Силос для коров — тоже работа бактерий!
⚠️ А ещё бактерии могут быть врагами...
🔸 Портят еду (молоко скисает, хлеб плесневеет).
🔸 Вызывают болезни (ангина, пищевые отравления).
Как с этим борются?
❄️ Холодильник — замедляет размножение бактерий.
🧂 Соль, сахар, уксус — консервируют продукты.
🔥 Пастеризация (нагревание молока) — убивает вредные бактерии.
❓ Ответы на вопросы
1. Какую роль играют бактерии в природе?
Они разлагают мёртвые организмы, очищают планету и создают плодородную почву.
2. Как бактерии участвуют в круговороте веществ?
Разлагают отходы → растения получают питательные вещества → животные едят растения → бактерии снова разлагают их остатки.
3. Чем полезны бактерии-симбионты?
Они дают растениям азот, а те кормят их сахарами.
4. Как в вашей семье сохраняют продукты?
Примеры:
- Молоко хранят в холодильнике.
- Огурцы солят, чтобы не портились.
5. Почему молоко пастеризуют?
Чтобы убить бактерии, которые могут испортить его или вызвать отравление.
🎯 Вывод
Бактерии — невидимые, но мощные!
✔ Очищают планету.
✔ Помогают растениям.
✔ Делают вкусную еду.
✔ Но могут и навредить (поэтому моем руки и храним продукты правильно!).
#БактерииПравятМиром #БиологияДляЗумеров #НаукаЭтоКруто