Драники
Приготовление:
Очищенный картофель и лук пропустить через мясорубку, или натереть на терке, лишнюю жидкость слить.
Добавить яйцо, соль и муку, все хорошо перемешать.
Жарить драники до золотистой корочки на разогретой сковороде с добавлением растительного масла.
Перевернуть драники и жарить еще пару минут до готовности.
Готовые драники положить на бумажное полотенце, чтобы сбежало лишнее растительное масло. Подавать драники со сметаной.
Приятного Вам аппетита!
Присоединяйтесь к нам в группы:
Инстаграм: https://www.instagram.com/rusdinnerru
ВКонтакте: https://vk.com/rusdinner
Одноклассники: https://ok.ru/russkie.obedy