Гостей ждут мастер-классы, дегустации, конкурсы и кулинарное шоу с участием лучших поваров региона. На песчаной косе в парке «Бугринская роща» города Новосибирска состоится фестиваль ухи, посвященный русской кулинарной традиции. 27 июля с 12:00 до 19:00 для участников приготовлены мастер-классы, дегустации, состязания и кулинарное шоу с участием лучших поваров нашего региона, сообщили в сообществе «Бугринская роща». Официальное открытие мероприятия начнется в 13:00. В этот момент также стартует тест-драйв моторных лодок, а Федерация рыболовства региона организует обучающую программу: продемонстрируют методы разделки рыбы, расскажут о проекте «Рыбе жить» и проведут экологические игры и викторины. На площадке «Эконавигатор» гости смогут сыграть в игру «Правда и миф» о осетрах, участвовать в викторине «Угадай рыбу» и получать подарки на соответствующие темы.