Урааа! Яйца подешевели! Но это нам в радость, а для фермеров - беда. Невидимая рука рынка так отрегулировала цены, что они несут убытки. И вот, что делают фермеры, чтобы повлиять на ситуацию:
Массовое убийство кур без суда и следствия!
Да, да! Если кто помнит, мы в СССР возмущались, как в капстранах выбрасывали продукты в океан. Нам это было дико и странно! И мы задавались такими вопросами:
- Как хорошие продукты можно выбрасывать?
- Зачем производить больше, чем народ может съесть?
А всё потому, что у нас была плановая экономика, где такое просто немыслимо! А цены рассчитывали, исходя из такого научного критерия, как "общественно необходимые затраты труда". И никакой невидимой руки рынка! И яиц в магазинах было достаточно и по нормальным ценам - от 80 копеек до 1,1 рубль за десяток, в зависимости от категории. Это при средней зарплате 90 - 130 руб.
А теперь у нас так же, как на Западе - кур несушек забивают, или перестают кормить. Или тысячами выгоняют на улицу, где они гибнут от голода. Это не куриное - это уже звериное лицо капитализма!
Но нам интересно, как мы дошли до жизни такой. Ведь яйца подешевели неспроста. Если верить самии фермерам, себестоимость производства одного яйца составляет 6 руб. А в сейчас продаже есть десяток и за 30 р. Но недавно всё было иначе.
Рыночно-яйцевая история
Если помните в начале 2024 всё было наоборот - цена за 10 яиц доходила до 200 руб и выше. Это даже до президента дошло, на что он ответил:
"Это сбой в работе правительства",
Но пардон, причем здесь правительство, если яйца производят частные фермеры? Им же не прикажешь!
И вот тогда, когда на яйцах можно было делать деньги, фермеры кинулись наращивать производство. Даже ставка кредита Набиуллиной 20% не влияла, если прибыль 100-150%. И руководила фермерами не кремлевская власть, или правительство, а та самая невидимая рука.
А страдают из-за этого невинные курочки! И тут, уж извините, на язык напрашиваются печальные аналогии. Пеовое - это куриные мозги у фермеров и не только - весь наш бизнес тупой.
Фермер мог в течение получаса мог обзвонить своих конкурентов в регионе и узнать их планы. А потом вычислить, какая будет цена через год и скорректировать свой план по инвестициям. А теперь некоторые фермеры в долгах и прогорают.
На Западе есть консалтинговые агентства, которые проконсультируют вас за 15 мин. И там есть культура бизнеса обращаться за консультацией. У нас - нет!
Поэтому у нас процветает анархия капитализма в чистом виде. При централизованном плановом производстае такой дури быть не может!
И это туго, но начинает доходить до правительства и президента. Если в 2009 ВВП говорил:
В России возврата к прежнему регулированию не будет. Россия останется рыночной либеральной экономикой"
То сегодня правительство пытается регулировать цены и разрабатывает для этого специальные методики.
Что из этого получится, давайте погадаем.
Что делает бизнес, чтобы повысить цены на яйца
Да то же, что и на другую пищевую продукцию. Самые умные будут и уже занимаюся маркетингом. Например, создают бренды: "Дивеевское", "Село зелёное", "Окское", "Фермерская коллекция".
Если по-русски, это называется взять на понт. А по западному - маркетинг. Никакого зелёного села нет, яйца производятся в куриных концлагерях:
И находятся курочки там вот в таких тесных клетках:
Также на упаковке могут писать "зерновой откорм".(поди проверь!).
Но однозначно, что для повышения производительности станка - курицы несушки - их будут кормить гормонами, заниматься генетикой и т. п. Но этого на упаковке нам не напишут.
Так, что мы с вами можем пожалеть бедных курочек, но нас бизнес жалеть не будет. Президент и правительство пытаются как-то на этот бардак влиять и регулировать, но что-то им мешает. Похоже, что-то между ног.
А вы, как думаете?