Всем здравствуйте кто читает, в этой статье я хочу рассказать о таком сорте персика как "Персик плоский"
Содержание статьи ниже
- Историческая справка
- Вид персика плоского и вкус
- Вид растения на котором растёт персик плоский
- Какая польза от персика плоского
- Как вырастить
- Как ухаживать
Историческая справка
Плоский персик появился в Китае, где был известен как пантао.
Этот фрукт упоминается в романе XVI века «Путешествие на Запад».
В США плоский персик был завезён из Китая в 1871 году.
В 60-х и 70-х годах прошлого века учёные из сельскохозяйственной экспериментальной станции Рутгерс (штат Нью-Джерси) скрестили растения, чтобы получить более выносливые, морозостойкие деревья с крупными и сладкими персиками.
Бытует мнение, что плоский персик был получен путём скрещивания персика и инжира, но это не так. Сорт вывели из диких разновидностей персиковых деревцев, родина которых Средняя Азия, просто фрукты обладают неклассической плоской формой.
Вид персика плоского и вкус
Плоды плоского персика выглядят как продолговатые, более плоские, чем плоды более популярных сортов.
В среднем плоды вырастают до 4–7 см в диаметре.
Масса 100-200 грамм
Кожица толстая, с лёгким опушением. Цвет варьируется от жёлтого до ярко-красного.
Мякоть сладкая, сочная, кремового или желтоватого цвета.
В центре плода находится небольшая косточка.
Вид растения на котором растёт персик плоский
Высота дерева может достигать 5 метров.
Крона раскидистая, прирост слабый.
Молодые побеги красного цвета, со временем темнеют и покрываются плотной корой.
Листья ланцетовидной формы, сверху тёмно-зелёные, обратная сторона пластинки сероватая.
Цветки похожи на шиповниковые, лепестки бледно-розовые.
Какая польза от персика плоского
Плоские персики, как и обычные, содержат витамины, минералы и антиоксиданты, которые полезны для здоровья.
Некоторые свойства ниже.
- Поддержка сердечно-сосудистого здоровья. Комплекс витаминов, минералов и антиоксидантов в персиках помогает снизить уровень холестерина, улучшить кровообращение и уменьшить риск сердечных заболеваний.
- Польза для кожи. Антиоксиданты и витамины в персиках защищают кожу от повреждений свободными радикалами и улучшают её внешний вид.
- Положительное воздействие на зрение. Витамин A и бета-каротин в персиках помогают поддерживать здоровье глаз и снижают риск развития возрастных заболеваний зрения, таких как катаракта.
- Поддержка пищеварительной системы. Плоские персики богаты клетчаткой, которая способствует нормализации пищеварения и поддержанию здорового веса.
- Устранение отёков и нормализация артериального давления. Плоский персик богат калием, который способствует устранению отёков и нормализации артериального давления.
- Предотвращение развития запора. Плоский персик содержит грубые волокна, которые не всасываются в организме, а разбухают, накапливают токсические вещества, холестерин, канцерогены и выводят их наружу.
Однако, как и любой продукт, плоские персики не могут быть абсолютно безопасными для всех. Рекомендуется употреблять их в разумных количествах в рамках сбалансированного рациона питания.
Как вырастить
Косточки вымачивают в течение недели в тёплой воде, после чего при помощи острого ножа створки косточки раскрывают, а извлечённые из них семена складывают в ёмкость и заливают тёплой водой на 2–3 дня. Воду необходимо менять ежедневно.
После того как косточка дала корень и появился росточек нужно подобрать место для посадки, а именно солнечный участок, защищённый от ветра, лучше всего — южная сторона сада. Не должна падать тень от других деревьев. Невысокий уровень залегания грунтовых вод — не меньше 3 м.
Есть два варианта посадки:
Весенняя — яму под саженец готовят с осени, высадка — в марте.
Осенняя — яму готовят за 2–3 недели до посадки, высаживают саженец в конце сентября или в начале октября.
Уход
Полив: летом, во время жары, деревце поливают каждые две недели — по 20–25 л воды. Она должна быть немного подогретой на солнце — поливать персик холодной водой не рекомендуется.
Подкормка: весной под каждое дерево вносят мочевину (50 г) и аммиачную селитру (75 г), осенью — калийные и фосфорные удобрения (50 г и 40 г соответственно).
Обрезка: ранней весной формируют крону дерева, удаляя все боковые ответвления, оставив лишь 3 скелетные ветви. Каждый год в марте и в октябре проводят санитарную и омолаживающую обрезку, удаляя все больные, повреждённые, сухие и подмёрзшие ветви.
Подготовка к зиме: в холодных регионах персик нуждается в укрытии — осенью насыпляют мульчу, чтобы защитить корни, а само дерево оборачивают агроволокном или другим защитным материалом.
Ну вот и всё, обо всём что есть в составе статьи я рассказал, а значит моя статья подошла к концу. Спасибо кто дочитал до конца. Всем пока!