26.07.2025
Приветствую, друзья!
Шёл третий день дождя! Это уже слишком конечно. Вспоминаю статьи девочек, которые рассказывали, что от дождя лужи в междурядьях стоят, вот у нас теперь тоже самое.
Ну ладно. Хоть и погода сонная, но не спится, рано проснулась. В дзене посидела, пощёлкала телевидение, на канале Победа шел фильм Командир, основанный на реальных событиях, а я такое очень люблю, о герое нашего времени Геннадии Николаевиче Зайцеве, командире группы Альфа, фильм 2024 года, классный состав актеров, кто любит такое кино, рекомендую👍
Фильм посмотрела пошла обед готовить, захотелось горячего супа, давно уже супчик не готовили, и чтобы не долго готовился.
Вспомнили, что у нас от пирогов остались рыбьи головы, хребты, хвосты. Значит быть рыбному супу.
Обжарила лук с морковкой, картошка и чтобы не был очень жидким, не люблю жидкие супы, добавила горсточку риса.
В конце зелень сельдерея и укропа
И пирог из свежей капусты захотела приготовить к чаю. Обжаривать предварительно капусту не стала, просто хорошо её пожамкала с солью, отжала лишнюю жидкость, смешала с тестом, отправила в духовку, пока печётся, статью пишу.
Никогда такой не стряпала, как раз пока статью пишу, приготовится, сфотографирую, попробую и честно признаюсь, каков на вкус)
Ну что хочу вам сказать друзья, нам понравился, вкусный! Если честно я переживала, что испорчу. Мамулик как всегда поддерживала, - ну и ладно, не получится и не получится, и на старуху бывает проруха 🤣. Сидит вон уминает за обе щёки теперь 😆
Приготовили банки, достали из шубы" надо в погреб спустить, он у меня под кухней)
Я всем желаю хороших выходных, мира, тепла и солнышка!
🩷🩷