Что приготовить: идеи для вкусных и простых блюд с фото
Иногда сложно решить, что приготовить, особенно если хочется чего-то нового и вкусного. В этой статье собраны идеи для завтраков, обедов, ужинов и десертов на любой вкус.
🍳 Завтраки
1. Омлет с овощами и сыром
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 50 мл молока
- Помидор, перец, зелень
- 50 г сыра
- Соль, перец
Приготовление:
Взбейте яйца с молоком, посолите. Обжарьте овощи на сковороде, залейте яичной смесью, посыпьте сыром и готовьте под крышкой 5–7 минут.
2. Овсяная каша с фруктами и орехами
Ингредиенты:
- 50 г овсяных хлопьев
- 200 мл молока или воды
- Банан, яблоко, ягоды
- Мёд или сироп
- Грецкие орехи
Приготовление:
Сварите овсянку, добавьте нарезанные фрукты, полейте мёдом и посыпьте орехами.
3. Блины на молоке
Ингредиенты:
- 200 г муки
- 2 яйца
- 300 мл молока
- 1 ст. л. сахара
- Щепотка соли
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты, жарьте на разогретой сковороде до золотистой корочки. Подавайте с вареньем или сметаной.
🍲 Обеды
1. Куриный суп с лапшой
Ингредиенты:
- 300 г курицы
- 1 морковь
- 1 луковица
- 100 г лапши
- Зелень, соль, перец
Приготовление:
Сварите бульон из курицы, добавьте нарезанные овощи, через 15 минут – лапшу. Подавайте с зеленью.
2. Паста с томатным соусом и фаршем
Ингредиенты:
- 200 г пасты
- 200 г фарша
- 1 банка томатов в собственном соку
- Лук, чеснок, базилик
- Соль, перец
Приготовление:
Обжарьте лук и фарш, добавьте томаты и специи. Подавайте с отваренной пастой.
3. Гречка с грибами и луком
Ингредиенты:
- 1 стакан гречки
- 200 г шампиньонов
- 1 луковица
- Соль, перец, масло
Приготовление:
Отварите гречку. Обжарьте лук и грибы, смешайте с кашей.
🍛 Ужины
1. Лосось в духовке с лимоном
Ингредиенты:
- 2 стейка лосося
- Лимон
- Оливковое масло
- Соль, перец, укроп
Приготовление:
Запекайте рыбу 20 минут при 180°C с лимоном и специями.
2. Картофельная запеканка с мясом
Ингредиенты:
- 500 г картофеля
- 300 г фарша
- 100 г сыра
- Сметана, специи
Приготовление:
Выложите слоями картофель и фарш, залейте сметаной, посыпьте сыром и запекайте 40 минут.
3. Овощное рагу
Ингредиенты:
- Кабачок
- Баклажан
- Перец
- Помидор
- Лук, чеснок, зелень
Приготовление:
Тушите овощи на медленном огне 25–30 минут.
🍰 Десерты
1. Шоколадный мусс
Ингредиенты:
- 100 г шоколада
- 2 яйца
- 30 г сахара
Приготовление:
Растопите шоколад, смешайте с желтками и взбитыми белками. Охладите 2 часа.
2. Творожная запеканка
Ингредиенты:
- 500 г творога
- 2 яйца
- 3 ст. л. манки
- 50 г изюма
Приготовление:
Смешайте ингредиенты, запекайте 30 минут при 180°C.
3. Яблочный пирог
Ингредиенты:
- 3 яблока
- 200 г муки
- 100 г сахара
- 100 г масла
- 1 яйцо
Приготовление:
Смешайте тесто, выложите яблоки, запекайте 40 минут.
Вывод
Теперь у вас есть множество идей для вкусных блюд! Выбирайте по настроению и готовьте с удовольствием. 😊
Если нужно что-то конкретное (вегетарианское, быстрое, праздничное), пишите – подскажу! 🍴
Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые публикации
Ставьте палец вверх, чтобы видеть в своей ленте больше статей о кулинарии и готовке вкусных блюд !