Когда убирать озимый чеснок?
Жара ,июль... пришло время убирать чеснок. Момент сбора определить легко. Надо просто оставить одну контрольную стрелку. Как только стрелка выпрямится, семенная коробочка треснет, и в ней будут видны фиолетовые "бульбочки"-время пришло! Сам процесс быстрый и несложный. Кто-то пользуется вилами, кто-то палкой-копалкой... Я же считаю, лопата самый удобный инструмент. Аккуратно поддели головку и выдернули растение с корнем. Налипла земля, ничего страшного. В любом случаем раскладываем весь чеснок в один слой на несколько часов, чтобы он подсох.Подсохшая земля легко стряхивается. Далее растения надо досушить так,чтобы листья и корешки стали совсем сухими и ломкими(в зависимости от погоды процесс занимает 5-15 дней). Затем мы обрезаем корни и сухие стебли. До мая Вы будете со своим чесноком! Только не забудьте самые крупные дольки отложить для посадки.