Летом так хочется освежающего и вкусного напитка! К сожалению, многие из них содержат много сахара, искусственных добавок и консервантов. Но есть отличное решение — Мажитель!
Мажи... Что?
Что это такое, почему пить его так полезно и как приготовить дома, вы узнаете в этой статье!
Мажитель — натуральный напиток, который не только утоляет жажду, но и насыщает организм полезными веществами. Благодаря богатому составу он идеально подходит для жарких дней.
Чем полезен Мажитель?
1. Гидратация. В Мажителе много воды, что помогает поддерживать водный баланс, особенно важно в жару.
2. Витамины. Напиток содержит антиоксиданты, витамин C и другие полезные вещества, которые укрепляют иммунитет.
3. Низкокалорийность. Мажитель часто содержит минимальное количество сахара и калорий, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за фигурой.
4. Поможет освежиться. Легкий вкус и приятный аромат делают его идеальным спутником жаркого дня.
5. Поддержка пищеварения. Натуральные ингредиенты помогают поддерживать здоровье пищеварительной системы и обмен веществ.
Из чего же состоит этот чудо эликсир?
А на самом деле состав его прост. В основе сыворотка и сок.
Молочная сыворотка отделяется от скисшего молока при варке (другая часть превращается в творог). Является источнисточником витаминов и минералов, помогает восстанавливать мышцы, поддерживать иммунитет, контролировать вес и улучшать пищеварение. Способствует снижению уровня холестерина и улучшает кровообращение.
В общем продукт однозначно стоящий вашего внимания.
Но сама по себе сыворотка практически безвкусная и пить её просто так мало кто захочет.
Долгое время мы покупали может отель в магазине, но увидев сосприготовит, что дома можно приготовить данный напиток без проблем.
Вот наш рецепт
140-1500 л сыворотки
1 л сока
15 г крахмала ( Можно не добавлять, Но тогда не будет такой тягучести как в покупном мажителе)
Сахар по желанию
Вместо Сокола конечно же можете использовать свежие фрукты и ягоды. Тогда уж в составе напитка точно не будет Никаких сомнений.
Приготовление
Варим сыворотку до закипания, крахмал растворяем в небольшом количестве сока вливаем в кипящую сыворотку, добавляем оставшийся сок, доводом до кипения, кипятим пару минут, оставляем до полного остывания. Процедить через мелкое сито/марлю
Мажитель — отличный способ наслаждаться летом, оставаясь здоровым и бодрым. Замените низкокачественные напитки на Мажитель и наслаждайтесь вкусом жизни! 🍹