Этим летом в Подмосковье уродилось нереально много грибов Конец
июля стал настоящим праздником для любителей «тихой охоты» – в лесах Московской области наблюдается небывалый урожай грибов. Особенно отличились лисички,
которые появились раньше обычного срока и продолжают радовать грибников своим изобилием. Эти грибы меньше других подвержены нашествию насекомых и отличаются
отменной лёжкостью. Их можно встретить в хвойных и смешанных лесах, особенно в сосновых борах и ельниках, где они прячутся среди
мха, опавшей листвы и густой травы.
Нынешний сезон удивил даже бывалых грибников – тёплая дождливая погода создала идеальные условия для роста грибов. Лисички находят в местах,
где раньше их никогда не встречали, а их цветовая гамма варьируется от нежно-жёлтого до насыщенно-оранжевого оттенков. Не отстают и другие
виды: белые грибы, подберёзовики, подосиновики и опята встречаются в изобилии, правда, благородные боровики часто оказываются червивыми из-за аномально тёплого лета.
Опытные собиратели советуют не расстраиваться – пик сезона белых грибов ещё впереди.
Секреты успешной «охоты» просты: в лес нужно отправляться на рассвете, когда солнце ещё низко, а на траве блестит роса. Что
касается сбора, то здесь важно не повредить грибницу – грибы лучше аккуратно выкручивать, а хрупкие опята аккуратно срезать ножом. Главное
правило этого сезона – изобилие позволяет не просто собирать грибы, а тщательно выбирать самые лучшие экземпляры. И хотя в ближайшие
жаркие дни грибная активность временно снизится, уже к осени леса вновь порадуют щедрыми дарами.
Фото: smi2.ru