Найти в Дзене
Дом и хобби

Кексы с чёрной смородиной

Давно не было рецептов, поэтому исправляюсь. Ингредиенты: 150 гр. смородины, 110 гр. сливочного масла, 200 гр. сахара, 240 гр. пшеничной муки, 2 ч. л. разрыхлителя, 2 куриных яйца, 120 мл. молока. Взбейте масло комнатной температуры с сахаром, по одному добавьте яйца. Каждый раз хорошо все смешивая до состояния однородной консистенции. Просейте в тесто муку и разрыхлитель, аккуратно все перемешайте на низких оборотах миксера или венчиком. Муку лучше добавлять в два-три захода. Добавьте молоко и ещё раз все перемешайте. Всыпьте смородину и аккуратно перемешайте лопаткой или венчиком. Наполните формы для кексов на две трети. Отправьте в заранее разогретую духовку. Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита

Давно не было рецептов, поэтому исправляюсь.

кекс с чёрной смородиной
кекс с чёрной смородиной

Ингредиенты:

150 гр. смородины,

110 гр. сливочного масла,

200 гр. сахара,

240 гр. пшеничной муки,

2 ч. л. разрыхлителя,

2 куриных яйца,

120 мл. молока.

Взбейте масло комнатной температуры с сахаром, по одному добавьте яйца. Каждый раз хорошо все смешивая до состояния однородной консистенции.

Просейте в тесто муку и разрыхлитель, аккуратно все перемешайте на низких оборотах миксера или венчиком.

Муку лучше добавлять в два-три захода.

Добавьте молоко и ещё раз все перемешайте.

Всыпьте смородину и аккуратно перемешайте лопаткой или венчиком.

Наполните формы для кексов на две трети. Отправьте в заранее разогретую духовку.

Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита