Давно не было рецептов, поэтому исправляюсь. Ингредиенты: 150 гр. смородины, 110 гр. сливочного масла, 200 гр. сахара, 240 гр. пшеничной муки, 2 ч. л. разрыхлителя, 2 куриных яйца, 120 мл. молока. Взбейте масло комнатной температуры с сахаром, по одному добавьте яйца. Каждый раз хорошо все смешивая до состояния однородной консистенции. Просейте в тесто муку и разрыхлитель, аккуратно все перемешайте на низких оборотах миксера или венчиком. Муку лучше добавлять в два-три захода. Добавьте молоко и ещё раз все перемешайте. Всыпьте смородину и аккуратно перемешайте лопаткой или венчиком. Наполните формы для кексов на две трети. Отправьте в заранее разогретую духовку. Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита