Смешала всего три ингредиента — и теперь эти шоколадные шарики заменяют мне сладкое и вредные перекусы

Никакого сахара, муки и выпечки: эти шоколадные шарики можно съесть хоть ночью. Они заменяют вредные сладости, насыщают, дают энергию и отлично подходят даже для тех, кто на диете.

Ингредиенты:

• финики без косточек — 200 г (замочить на 10–15 минут в горячей воде);
• грецкие орехи или миндаль — 100 г;
• какао-порошок — 2 ст. л.;
• по желанию: щепотка соли, ваниль, кокосовая стружка для обсыпки.

Приготовление:

Слить воду с фиников, обсушить.

Измельчить орехи в блендере до крошки.

Добавить финики и какао, пробить до однородной массы.

Сформировать небольшие шарики, обвалять в кокосе или какао.

Убрать в холодильник на 30 минут.

Получаются натуральные "конфеты", которые можно есть без угрызений совести. Отличный вариант ПП-десерта: вкусно, быстро и полезно.

Приятного аппетита!