Вкусная еда — одно из главных удовольствий в путешествиях. И если вы давно хотели открыть для себя новые вкусы и кулинарные традиции России, наша подборка придется как раз кстати.
✅ Казань
Татарская кухня — яркая, сытная, пропитанная этническими нотками. В ней преобладают блюда из мяса, особенно конины, наваристые супы и бульоны, ароматная выпечка и, конечно, сладости. Попробуйте эчпочмак, кыстыбый, казылык, азу по-татарски, суп с домашней лапшой токмач, многослойный пирог губадию и чак-чак.
✅ Калининград
Кулинарные традиции Калининграда связаны с кухней Прибалтики, Польши и Германии. Настоящие шедевры — копченый угорь, жареная корюшка, строганина из пеламиды, калининградские шпроты. Главные мясные деликатесы — кёнигсбергские клопсы, рулька с тушеной капустой, стейк из оленины. А на сладкое — марципановый сыр и трдельник.
✅ Дагестан
Кавказ — словно синоним вкусного застолья. Обязательно пробуйте лепешки с самой разной начинкой — чуду, шашлык из баранины или говяжьей печени, абрикосовую кашу, хинкал, местные пельмени курзе, урбеч — ароматную пасту из семечек или орехов — и дагестанский травяной чай.
✅ Сахалин
Кухня региона славится блюдами из морепродуктов. Гребешки, креветки, крабы, трепанги и устрицы — то, что окажется на столе туриста в первую очередь. Рекомендуем добавить к ним закуски из дикоросов, островную уху уёк и горячий боул пибимпаб. Будет вкусно!
✅ Краснодарский край
Южные ароматы кубанского борща, рагу из баклажанов, солянки, домашних сыров и вин моментально пробуждают аппетит. А местные арбузы, дыни, виноград, персики и абрикосы можно забрать с собой в качестве вкусных сувениров.
Ну что, гурманы, куда летим в первую очередь? Экскурсионные туры по России и авиабилеты ждут вас на сайте.