Бомбическая паста из кабачка 🥘 — 1 средний кабачок — 1 помидор — кукуруза консервированная — зеленый горошек замороженный (не вздумайте заменять его консервированным, лучше вообще без него тогда!) — чеснок 1-2 небольших головки — творожный сыр типа Альметты если хочется совсем гурманства и гедонизма, найдите еще тимьян) Чеснок режем не слишком мелко, не давим! Кидаем в сковородку на чуточку сливочного масла, пока она греется Главное — не жарить его, а дать аромату раскрыться Кабачок режем лентами овощечисткой, под крышку, чтобы он немного размяк, как бы аль денте Кидаем кукурузу, горошек, добавляем творожный сыр, в последний момент помидоры кубиками Сверху присыпаем чуть тимьяном, соль, перец по вкусу Это очень вкусно 🤤
Бомбическая паста из кабачка 🥘
— 1 средний кабачок
— 1 помидор
— кукуруза консервированная
— зеленый горошек замороженный (не вздумайте заменять его консервированным, лучше вообще без него тогда!)
— чеснок 1-2 небольших головки
— творожный сыр типа Альметты
если хочется совсем гурманства и гедонизма, найдите еще тимьян)
Чеснок режем не слишком мелко, не давим!
Кидаем в сковородку на чуточку сливочного масла, пока она греется
Главное — не жарить его, а дать аромату раскрыться
Кабачок режем лентами овощечисткой, под крышку, чтобы он немного размяк, как бы аль денте
Кидаем кукурузу, горошек, добавляем творожный сыр, в последний момент помидоры кубиками
Сверху присыпаем чуть тимьяном, соль, перец по вкусу
Это очень вкусно 🤤
