Осенние опята, летние подберезовики — не время года, а погода определяет, когда стоит отправляться на «тихую охоту».
Погода — главный фактор, влияющий на скорость роста и количество грибов. Все остальные — второстепенны. Поэтому супергрибной сезон начинается тогда, когда температура воздуха и, соответственно, уровень влажности лесной подстилки становятся оптимальными. Об этом журналистам aif.ru и всем любителям ходить по грибы рассказал миколог Максим Дьяков.
По словам эксперта, никакой зависимости от сезона в этом вопросе нет. Так, например, осенние опята появляются после нескольких холодных ночей, за которыми последовало потепление и повышение влажности.
«Грибы растут по погоде, причем по сиюминутной погоде. Как только температура будет примерно +18…+24, влажная подстилка, они пойдут», — сказал Дьяков.
Как отметил миколог, незадолго до того, как в российские города пришла стойкая жара, грибникам было чем заняться в лесу — была возможность собрать хороший «урожай». Но в результате установившейся засушливости ситуация изменилась.
Кроме того, Максим Дьяков посоветовал воздержаться от покупки грибов у частных продавцов. Дело в том, что они быстро впитывают тяжелые металлы, и лучше знать, где и в каких условиях они выросли. А в случае общения с торговцами правду можно и не узнать.
Ранее 5-tv.ru писал о скрытых угрозах леса и основных правилах безопасности при сборе грибов и ягод.
Еще больше новостей — у Пятого канала в мессенджере MAX.