Яблочный урожай

В 2024 году яблок особо не было, зато в 2025 году всё уродилось и надо замарачиваться - как-то справляться с щедростью природы.

Обычная сушка

Вырезка вручную сердцевин

Большое ведро пришлось обрабатывать почти 4 часа, результат - коричневые подушечки и ногти

Ногти обсригла под основание

Подушечки нужно отбелить

А ведь это всего лишь одно ведро из нескольких десятков. Как переработать в две руки яблочный урожай? Нашла в интернете рецепт яблочного пюре - буду пробовать, без заморочек - лёгкий, всего три составляющих

Пару лет назад спонсор жизни купил штуку для извлечения сердцевины, о которой вспомнила лишь после большей части обработки ведра

Сварю компот

Яблочный

Накидайте рецептов яблочных