Приветствую вас, дорогие читатели! Сегодня я хочу поделиться с вами своим опытом выращивания замечательного томата под названием СЛАДКАЯ КАРАМЕЛЬ СОФИИ. Этот сорт был выведен известным селекционером Софией Сааковой и стал для меня настоящей находкой. В этой статье я расскажу о всех особенностях этого сорта, его характеристиках и о том, как я ухаживала за растениями, чтобы получить вкусные и сочные плоды.
Первые шаги к выбору сорта
Когда я начала планировать свой огород на очередной сезон, мне хотелось попробовать что-то новое. Я много выращиваю коллекционных сортов томатов, и вот однажды наткнулась на информацию о томате СЛАДКАЯ КАРАМЕЛЬ СОФИИ. Описание сорта звучало весьма заманчиво: раннеспелый, высокорослый, урожайный с очень красивыми и вкусными плодами. Конечно же я решила, что этот сорт должен занять достойное место в моей теплице.
Особенности сорта
Томат СЛАДКАЯ КАРАМЕЛЬ СОФИИ — это индетерминантный сорт, который может вырастать более 200 см в высоту. Это означает, что кусты будут расти и развиваться в течение всего сезона, и при правильном уходе они могут давать плоды до самых холодов. Я была приятно удивлена тем, как быстро росли мои растения. Кусты имеют тонкое строение, но при этом обладают сильной энергией роста. Листья у них простые, сильно рассечённые и почти прижаты к стеблю. Много места растение не занимает, можно высаживать два растения в одну лунку.
Формирование куста
Я формировала кусты в 2 стебля. Это оказалось отличным решением, так как пасынков образуется не так много, и с их удалением проблем не возникло. Формирование куста позволяет увеличить урожайность и улучшить доступ света ко всем частям растения и улучшает проветривание. Это действительно помогает развиваться плодам и делает куст более устойчивым к различным заболеваниям. Когда растение выросло до крыши теплицы я прищипнула верхушку, оставив над последней цветущей кистью два листа. Этим я ускорила созревание и налив плодов.
Цветение и завязывание плодов
Кисти у томата завязываются через 3 листа, они довольно сложные и длинные. В каждой кисти может быть от 4 до 12 плодов, что порадовало меня своей щедростью. Я наблюдала за растениями и заметила, что они завязывают плоды в любую погоду. Это было особенно приятно, так как в нашем регионе погода бывает очень непредсказуемой.
Плоды: описание и вкус
Теперь давайте поговорим о плодах. Плоды сердцевидной формы с длинным тупым носиком, а также встречаются более пышные в плечах с несколькими гранями. Томаты ярко-оранжевого цвета с малиновыми полосами/зигзагами и лиловым антонапылением. Каждый плод весит от 100 до 300 г, что делает их идеальными для использования в салатах и других блюдах.
Мякоть плодов биколорная, сочная и маслянисто-мармеладная. Я была поражёна тем, насколько нежной она была на вкус — просто тает во рту! Кожица тонкая и не растрескивается, что является большим плюсом.
Когда я впервые попробовала помидоры, я была в восторге! Вкус оказался взрывным: очень сладким, без кислинки и с яркими фруктовыми нотками. Это идеальный сорт для тех, кто любит сладкие томаты.
Выращивание томатов — это не только увлекательное занятие, но и возможность получить вкусные и полезные плоды прямо со своего огорода. Сорт СЛАДКАЯ КАРАМЕЛЬ СОФИИ стал для меня настоящей находкой благодаря своим уникальным характеристикам и великолепному вкусу. Этот сорт можно выращивать во всех регионах, так как он не обращает внимание на капризы природы.
Если вы хотите попробовать вырастить этот замечательный сорт у себя на участке, семена можно приобрести в нашем магазине: green-ogorod.ru (https://www.green-ogorod.ru/). Надеюсь, мой опыт будет полезен вам, и вы тоже сможете насладиться сладкими плодами СЛАДКОЙ КАРАМЕЛИ СОФИИ!
Всем удачи в выращивании томатов!
Спасибо, что дочитали статью. Буду признательна, если поставите лайк и поделитесь ссылкой в своих соцсетях.
Подписывайтесь на наш канал. Будет еще много интересного!