Не буду скоро писать про погоду. Жара начинает утомлять, хотя вроде почти привыкли. Растения жалко. Мы-то домой, в прохладу, а им на такой жаре приходится весь день находиться. Тыквы самые печальные. И это только 35, а на выходные обрадовали сороковником. Уже страшно... Пойду вечером поливать, если напор будет. А нет, так на утро перенесу.
- И снова здравствуйте!
Вчера вечером таки и лук весь выдрала, и чеснок перебрала. А нет, обманываю, не весь лук, шалот еще остался, про него совсем забыла... Репку всю сняла. Ну что могу про урожай сказать - так себе урожайчик. Есть солидные экземпляры, но в основном мелочь все-таки. Я не очень люблю крупный лук, но когда он размером с крупный севок, удручает слегка. Но я уже придумала, что с этой мелочью сделать, я его с огурцами и помидорами мариновать буду. Делала раньше ассорти, так вот лук вылавливала в первую очередь, нравится мне маринованный. Опять же есть желание борща на зиму закрыть, туда лука много нужно, вот буду медитировать, мелочевку чистить.
Да, лука получилось два пластиковых ящика. Поставила сушиться в сарайчик, он щелястый, там проветрон. Там все хорошо сохнет. Туда же повесила и очищенный чеснок. Странно, но он еще не до конца просох. Одну головку пришлось почти совсем раздеть, потому как плесневеть начала. Странно, вроде копала уже с сухими стеблями... Чеснок хороший нынче, головки крупные в основном. Сажала не много, часть уйдет в заготовки, в зиму оставлю на посадку и чуток на поесть. Хотя мы его не очень и едим, в основном только в борщ добавляю да в холодец.
А утро началось рановато. Поднялась в шесть, потому как хотелось до жары с птицей управиться.. Первым делом воду на газ поставила, потом уже все дела - напоить и накормить всех, себя зарядочкой побаловать да кофейку налить.
Как раз вода зашумела, пора за мокрое дело приниматься. Первым пошел петя... На удивление легко поймала. С утками пришлось повозиться, побегать. Двух мальчишек убрала, одного белого, которого все заклевали, у него даже крылья еще не появились, потому как выщипали. И одного темного, он мельче всех оказался, тем более, что одного черного я уже оставляю, нечего второго такого же, он и не сильно крупный был.
Спасибо Олегу, помог мне одного утенка ощипать, беленького. И вот уже второй белый оказался более позднего созревания, весь в детских штурпаках. А вот у темного очень хорошо перо сошло, особенно на брюшке. На спине пришлось повозиться, но тоже не военно. Одно плохо, передержала я его в горячей воде, на крылышках перья вместе со шкуркой снимались. Ну и ладно, главное, что сняла..
Петя оказался безумно жирным. Я даже не смогла просунуть руку внутрь. И жир такой плотный, почти как говяжий. Впервые у меня такое... А петухов, в том числе и взрослых, я немало в своей жизни видала. Зато и вес чистой тушки порадовал. Правда тушку эту варить надо будет долго и нудно, я даже ноги с трудом отделила, все такое крепкое, жилистое. А кости тоже очень мощные. Оно и понятно, товарищу уже второй годик...
Все запчасти пока оставила, заморозила, жир отдельно. Все в дело пойдет, что для себя, что для хвостатых...
Утята, конечно, поменьше весом. Белый так вообще, крепыш освенцима. Гонимый, обглоданный, избавила товарища от мучений. Темный на полкило побольше, да и выглядит солидно. Ко мне вроде как гости собираются приехать, будет чем побаловать )))
Так, с птицей разобрались часа за два с небольшим. Потом еще с полчасика прибиралась, смывала следы преступления. ))
Освободилась уже после девяти. Можно выдохнуть, остыть и позавтракать. Творог с инжиром - что может быть лучше с утра )))
Следующий пункт - зашить рабочие штанишки на машинке. Вчера все распорола, заплатки приметала, пора швейную машину доставать. А машинка-то с историей )) Нам её на свадьбу мои родители подарили. Как сейчас помню слова отца: - А от нашей семьи вам машина! (все гости - уууууу) Швейная!
Да уж, а ведь это было почти сорок лет назад... А она еще работает! Выпендривается иногда, но ведь шьет! Вот раньше делали вечные вещи...
Итак, имеем двое штанов. На одних аккуратно оторван кусочек, а на вторых разодрано в хлам, да еще с фигурной линией. После зашивания хозяином штанишек нитки совсем разлохматились, так что пришлось заниматься практически художественной вышивкой )) Ну уж как смогла. В конце концов, это рабочие брюки, в них на люди не выходить...
А потом начался фильм, на который мы подсели, Тайны следствия. чтобы не просто так сидеть, немного зарядкой позанималась, а потом, на очередной рекламе, сбегала за банками и начала помидоры в них запихивать. Думала, что на две трешки хватит, но нет, только на одну. И даже что-то не фотографировала процесс. Но вы и так уже много раз видели, я снова "в снегу" их делала.
После фильма и закрытия банки пробежалась по птичкам. Без петуха так хорошо и тихо в курятнике. И у уток тишина, никто никого не щиплет, просто идиллия сплошная. А вот в огороде меня ждет очередная работа... Снова полно помидоров зрелых, пойду вечерком собирать... Заодно то там, то сям нос засунула...
Ну и как же без красоты. Не розами едиными. Я уже рассказывала, что тут гайлардия сама по себе растет. Нынче цветет там, где от кустиков разных вода достается, там капельный полив. И неожиданно обнаружила, что разные виды ее, одна краснее, другая желтее...
Как-то за делами и заботами незаметно пролетел очередной день июля. Да, чуть не забыла, у нас сегодня что-то непотребное с интернетом снова было... Где-то после полудня сначала просто тормозить стал, а потом совсем вырубился. А мне рекламу сдавать на маркировку. Написала в ТП, но ни ответа, ни привета... Подключили где-то уже ближе к четырем часам. Так что мне срочно пришлось статью дописывать, бегом сдавать... Ох, как я не люблю такую спешку, вечно что-нибудь не так получится. Так и случилось, не все фото показала менеджеру своему. Не знаю, будет это наказуемо или нет... Переживаю.
Вот теперь я буду прощаться. Потому что еще нужно ужин готовить и мне, и Олегу. А еще всех кормить-поить. А еще помидоры собирать. Наверняка еще что-нибудь по дороге найдется неотложного ))
Так что пусть у вас все получается и успевается, а погода не мешает, а помогает все воплощать! Пока-пока!
Мира и добра!
Предыдущие публикации: