Есть много способов собрать урожай помидоров раньше всех. Но среди них есть и те, которые рискуют сильно навредить вашим растениям. Один из таких методов – прокол плодоножки. Это стебель, который несет плод и формируется из цветоножки.
Некоторые считают, что прокол затрудняет доставку влаги и полезных веществ из растения в плод. В результате томат испытывает стресс и начинает резко выделять гормон созревания – этилен. И тогда, якобы, помидоры созреют быстрее.
На самом деле прокол плодоножки может принести ко многим проблемам – например:
- На месте прокола развиваются грибковые заболевания и прочие болезни.
- Созревший раньше своего естественного срока томат размягчается и долгому хранению уже не подлежит.
Некоторые предприимчивые дачники идут еще дальше. Они заворачивают томаты в пакет вместе со спелыми бананами. Фрукты выделяют этилен, который окутывает помидоры и заставляет их созревать быстрее. Но если кислорода томатам не хватает, а влажность зашкаливает, начинают стремительно развиваться гниль и плесень.
Лучший вариант – дождаться естественного созревания плодов. Для этого регулярно подкармливайте растения удобрениями (в меру), обеспечивайте их достаточным количеством воды, не практикуйте загущенные посадки.