В этой статье вы узнаете, почему я готова выехать из Москвы в Суздаль прямо сейчас. Я попробую передать свою искреннюю симпатию к этому городу через текст и побудить вас, дорогих читателей, побывать в Суздале хотя бы раз.
Ассоциации.
Первым делом, когда я думаю о Суздале, я думаю о маковом пироге, который мне подадут в ресторане «Улей», как польют его при мне горячим топленым молочком. Перед этим я уже съела фирменное жаркое, которое подали на сене, я сижу на веранде, лето, вечерняя прохлада, я укуталась в плед, дочка убежала с другими детишками гостей ресторана на качели, что близ веранды.
(Внимание, все описанные мною заведения/отели/места к посещению здесь и далее носят исключительно рекомендательный характер и изложенные мною впечатления являются сугубо индивидуальными, не являются рекламой. Адреса заведений оставляю в конце статьи).
Да. Первым делом я хочу рассказать про гастрономические особенности города. Я люблю поесть. На голодный желудок я злюка, честно скажу. В путешествиях для меня важна еда как ни крути. Да и к тому же статей про основные достопримечательности города – вдоволь.
Статистика.
Город с населением в около 10 тысяч человек имеет примерно 70 ресторанов русской кухни, да какой! Скажу я вам. Вкусной. С изощрённостями, с подачей, со вкусом, с деталями. Заведения уникальны в своем исполнении по интерьерам и блюдам.
Здесь не будет просто мороженого, здесь будет мороженое из огурца. Здесь не будет просто красного столового вина, здесь надо пить настойки: хреновуху, из вишни, из клюквы, надо пить медовуху.
Да и антураж, скажу я вам честно, настраивает и располагает.
Подборка.
ТОП-3 ресторана по мнению «Где Поля?».
1. Вышеописанный «Улей» и, секрет, именно из-за десертов этого ресторана как-то раз мы с семьей сорвались на выходные в Суздаль. Если владельцы заведения вдруг увидят этот отзыв – посылаю вам сердечки и жду момента, когда вновь окажусь вашим гостем.
2. «Русское подворье». Удобное расположение в центральной части города, где сосредоточены основные локации. Близ музея деревянного зодчества (кто был, поймет).
3. «Огурец». Название сказало все за себя. Там найдете много необычного из огурца, вплоть до варенья. Возможно не на каждый день с чаем, но разок попробовать как оно на вкус – стоит. Да и мороженое, о котором я говорила выше – вкусное: чувствуются натуральные сливки в сочетании…с соком огурцов стало быть, не могу точно разложить состав рецепта, но мороженое натуральное и сочное – да.
В общем мы поели, что дальше? А дальше лепота и благодать! Россия Матушка, как говорится. Не знаю сколько раз я была в Суздале…не буду врать, ну раза 4 так точно за последние пару лет.
Не скажу, что я ярый фанат городов Золотого Кольца России, вместе с тем была практически во всех и могу сравнивать их между собой.
Суздаль выигрывает своей самобытностью, уникальностью и низкой застройкой.
Это будто маленький городок, сохранившийся под куполом с 1024-го года. Представляете, Суздаль старше Москвы. Я задумалась о том, сколько в городе было поколений, судеб, сколько встреч и надежд, планов...
Представляете какая там энергия. Мне очень нравится, что Суздаль не застроили многоэтажками. Мне нравится гулять по его нетуристическим улочкам и смотреть на резные ставни маленьких домиков. Мне нравится, что идешь – и растет трава, цветы – такие, как бы это сказать, русские, такие прям настоящие травы полевые, цветения.
Мне нравится река Каменка, эта узкая извилистая речка, можно взять сапы и поплыть вдоль Спасо-Евфимиево монастыря, да еще и на закате.
Мне нравится, что можно отдохнуть душой и телом. Вообще я там перезагружаюсь.
Туда будет здорово съездить поразмыслить о своих заботах, переживаниях, отпустить их, найти пути выхода из ситуаций, вдохнуть глубоко сладкий воздух маленькой и древней России, осознать, что за тобой стоят десятки, сотни поколений и ты сильный по своей природе, по своей земле.
Комфорт.
Сделать вышеописанное вы сможете с комфортом.
Про варианты размещений расскажу в следующей статье.
Суздаль имеет достойные варианты отелей и гостевых домов, расскажу о том, где люблю останавливаться я и где рекомендую попробовать остановиться еще по своим наблюдениям и рассказам друзей.
В общем, я говорю Суздалю однозначное да. Сюда за историей, досугом, гастротуром, отдыхом.
Больше про Суздаль в моем канале https://dzen.ru/gdepolya?share_to=link
Ваша Поля.
Контакты ресторанов:
- ресторан «Улей», улица Ленина, 45
- ресторан «Русское подворье», ул. Пушкарская, 27а
- ресторан «Огурец», улица Ленина, 45