Котлеты из обычной картошки быстро и вкусно!)
НАДО:
- картофель 5 шт.
- яйцо 1 шт.
- приправа или соль, перец
- сухари для обжарки
Картофель отварить, слить воду и растолочь пока горячий. Оставить остывать.
В тёплый картофель добавить яйцо и приправу или соль и перец, у меня приправа для плова.
Всё хорошо перемешиваем. Формируем котлеты и обваливаем их в сухарях.
Жарить на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета на небольшом количестве подсолнечного масла.
Вот и всё!) Просто и очень вкусно!)