🍞 ПОЛЕЗНЫЙ ХЛЕБУШЕК ИЗ КРАСНОЙ ЧЕЧЕВИЦЫ

24 июля 202524 июл 2025

~1 мин

🍞 ПОЛЕЗНЫЙ ХЛЕБУШЕК ИЗ КРАСНОЙ ЧЕЧЕВИЦЫ 🌀 ИНГРЕДИЕНТЫ: Чечевица 200 гр Вода 100 гр Растительное масло 20 гр Псиллиум 2 ст.л. Сода 0.5 ч.л. Лимонный сок 1 ст.л. Соль и перец Кориандр, имбирь 🌀 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Промыть чечевицу, замочить на 3 часа минимум, желательно на ночь. Промыть повторно и слить жидкость. Переложить в блендер. Добавить соль и специи. Добавить растительное или оливковое масло, воду. Пробить все блендером. Соду погасить лимонным соком, добавить к тесту. Пробить блендером. Переложить всё в миску. Добавить псиллиум и хорошенько размешать. Оставить под полотенцем на полчаса для набухания псиллиума. Переложить в форму или же выложить на пергаментную бумагу придав форму батона. Украсить семенами тыквы и кунжутом. Выпекать в разогретой до 180°С духовке минут 45 - 60 до сухой зубочистки. Обязательно дать хлебу полностью остыть.

🌀 ИНГРЕДИЕНТЫ:

Чечевица 200 гр

Вода 100 гр

Растительное масло 20 гр

Псиллиум 2 ст.л.

Сода 0.5 ч.л.

Лимонный сок 1 ст.л.

Соль и перец

Кориандр, имбирь

🌀 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Промыть чечевицу, замочить на 3 часа минимум, желательно на ночь. Промыть повторно и слить жидкость. Переложить в блендер. Добавить соль и специи. Добавить растительное или оливковое масло, воду. Пробить все блендером. Соду погасить лимонным соком, добавить к тесту. Пробить блендером. Переложить всё в миску. Добавить псиллиум и хорошенько размешать. Оставить под полотенцем на полчаса для набухания псиллиума. Переложить в форму или же выложить на пергаментную бумагу придав форму батона. Украсить семенами тыквы и кунжутом. Выпекать в разогретой до 180°С духовке минут 45 - 60 до сухой зубочистки. Обязательно дать хлебу полностью остыть.