Найти в Дзене
Деревенская душа

«Гаргамель» — чёрный бриллиант моего огорода: подробный обзор томата c антоциановой окраской

Томаты «Гаргамель» — желанный сорт. Сыграли роль содержание антоциана, плотная мякоть, насыщенный вкус, красивая окраска кожицы. Увидела и полюбила. Несмотря на то, что многие садоводы оставляли разочарованные отзывы, меня это не остановило. Купила в магазине нашего города желанную упаковку и всего за 30 рублей. В пакете 20 семян. Автор сорта — учёный из Штатов Фил Сенека. Он и дал новому сорту название, взяв имя алхимика и злого чародея из мультсериала «Смурфы». Все инденты, в том числе и «Гаргамель» сеяла в третьей декаде марта, чтобы избежать вытягивания. Второй год намеренно сдвигаю сроки. В остальном рассада развивалась, не выделяясь от других сортов. В мае рассада переехала в поликарбонатную теплицу. Весной тут росли сидераты. Поэтому кусты сажала без добавления удобрений, но вносила перегной. Погодные качели сезона 2025 года притормозили созревание, но плоды завязались. Обычно мы начинаем собирать томаты в конце июня. Этим летом довольствовались лишь черри «Медовыми», «Жемчужи
Оглавление

Томаты «Гаргамель» — желанный сорт. Сыграли роль содержание антоциана, плотная мякоть, насыщенный вкус, красивая окраска кожицы.

Среднеспелые томаты «Гаргамель». Июль 2025 г.
Среднеспелые томаты «Гаргамель». Июль 2025 г.

Увидела и полюбила. Несмотря на то, что многие садоводы оставляли разочарованные отзывы, меня это не остановило. Купила в магазине нашего города желанную упаковку и всего за 30 рублей. В пакете 20 семян.

Автор сорта — учёный из Штатов Фил Сенека. Он и дал новому сорту название, взяв имя алхимика и злого чародея из мультсериала «Смурфы».
Томаты «Гаргамель»в поликарбонатной теплице. Юго-восток Подмосковья
Томаты «Гаргамель»в поликарбонатной теплице. Юго-восток Подмосковья

Фиолетовый чародей на грядке

Все инденты, в том числе и «Гаргамель» сеяла в третьей декаде марта, чтобы избежать вытягивания. Второй год намеренно сдвигаю сроки. В остальном рассада развивалась, не выделяясь от других сортов.

В мае рассада переехала в поликарбонатную теплицу. Весной тут росли сидераты. Поэтому кусты сажала без добавления удобрений, но вносила перегной.

Погодные качели сезона 2025 года притормозили созревание, но плоды завязались.

Помидоры «Гаргамель» словно огонёчки среди зелёной листвы
Помидоры «Гаргамель» словно огонёчки среди зелёной листвы
  • Формировала куст в два стебля.
  • Удаляла для улучшения вентиляции максимум листьев и, конечно, пасынки.
  • Подкормила только в начале июля борофоской.
  • Поливала редко, иногда раз в полторы недели. В жару чаще. Когда теплица стояла с открытым верхом, дожди увлажняли землю. Из-за сильных осадков уровень грунтовых вод поднялся, и корни растений сами начали добывать влагу. Это облегчило нам полив.

Сбор урожая

Обычно мы начинаем собирать томаты в конце июня. Этим летом довольствовались лишь черри «Медовыми», «Жемчужиной желтой» и «Де Барао черным».

Сад расположен в юго-восточной части Московской области, в частном секторе, в черте города.

Помидоры «Гаргамель» висят на кустах, словно тёмные бусины.

Плоды сорта томатов антоциановой окраски «Гаргамель»
Плоды сорта томатов антоциановой окраски «Гаргамель»
  • Первый плод сорвала 22 июля.
  • Через два дня собрали уже четыре помидорки.

Каждая весом 80-90 граммов. Среднего размера. Я такую классику люблю.

Помидорка «Гаргамель».Красавец
Помидорка «Гаргамель».Красавец
В отзыве на просторах Рунета садовод жаловалась, что в начале августа томаты этого сорта никак созревали. Может, климатическая зона другая, или производитель другой.

В моем случае «Сибирский сад» указал на томаты средней спелости. Через 90 дней после посева мы с урожаем. Созрели даже быстрее указанных сроков в описании (100-105 дней).

Поняла, что пора срывать, по ставшей при надавливании мягкой мякоти и насыщенному красному цвету со штрихами.

Дегустация

В разрезанном виде томаты представляют сплошное мясо. Семенные камеры небольшие.

Плоды в разрезанном виде
Плоды в разрезанном виде

К сожалению, кожица толстая, как и писали садоводы. Но для меня это не столь важно.

Вкус сладковатый с фруктовыми нотками. Мы получили гастрономическое удовольствие, потому что это первые относительно крупные помидоры. Повлиял и экзотический вид.

Пока рвем на еду, наслаждаемся свежими овощами.

Не планирую использовать для маринования, так как осталось много баночек с соленьями и кетчупом с прошлого года.

Хотя остались магазинные семена, заготовлю и свои на всякий случай.

А вы выращиваете томаты антоциановой окраски?