Доброго дня, друзья! Погода не дает отдыха агрономам. В ЦФО России затяжные дожди сменились сильной жарой-температурный столбик уходит за 35° и выше, причиняя аграриям открытого и защищенного грунта значительные неудобства и возможные потери в урожайности. Прежде чем понимать как мы можем стабилизировать данный фактор своими силами давайте разберемся что такое жара и как она физиологически влияет на растения? Жара — состояние атмосферы, характеризующееся горячим, нагретым солнечными лучами воздухом. В метеорологии жарой называют длительное повышение температуры воздуха от +35 °C и выше. Жара негативно влияет на растения, вызывая тепловой стресс — реакцию на длительное воздействие температур, превышающих оптимальные для конкретного вида. Критическая граница — от 30–35°C, но может немного отличаться в зависимости от фазы развития растения и количества влаги в почве. Физиологические процессы ❗️Нарушение фотосинтеза — при температуре выше 35°С активность ферментов, участвующих в фото