Когда лето, не хочется вечером стоять у плиты с котлетами. Желание одно - наслаждаться теплыми уютными вечерами под легкий ужин, собранный на "раз-два". А ещё - пробовать новое. Даже если сначала рецепт кажется странным.
Муж на мою закуску с нектаринами, сыром и мёдом посмотрел с подозрением:
- Это что, десерт?
Попробовал. Поморщился. А я - влюбилась. Под бокал белого - идеально.
И делается всё буквально за 10 минут. Делюсь рецептом.
А еще больше рецептов ищите в моём Телеграмм-канале:
А вот и видео:
🛒 Что понадобится:
- Нектарины - 2-3 шт.
- Горгонзолла - 30 гр.
- Мед - 1 ч.л.
- Фундук - 20 гр.
- Несколько веточек мяты
- Пару капель масла для жарки
🔪 Как готовим:
- Нектарины нарежем дольками. Косточку убираем.
- Обжарим дольки сковороде или гриле - буквально по минуте с каждой стороны. Нам нужна золотистая корочка.
- На тарелку выложим листочки мяты. Сверху - тёплые нектарины.Польем мёдом.
- Посыпим раскрошенным сыром и дроблёным фундуком.
Мне понравился рецепт из-за очень яркого вкуса. И знаете, он ни на что не похож. Тут и сладость, и терпкость, и свежесть. Да и готовится, буквально за 10 минут.
Можно подать и как закуску, даже на праздничный стол, и как лёгкий ужин
Производит впечатление «чего-то ресторанного», хотя всё просто👩🍳
Еще больше рецептов, вы можете увидеть в моем Телегамм-канале
📌 Подписывайтесь, если ищете простые и вкусные идеи.
💬 Расскажите, какие вас необычные сочетания удивили? Теперь я хочу попробовать еще что-нибудь необычное