🥗БУН ЧОН

🥗БУН ЧОН

🔹 Бун Чон - традиционное вьетнамское блюдо, которое на родине относят к салатам, но по факту это горячее с бульоном. В основе блюда лежит тонкая рисовая вермишель Бун.

🔹 К ней добавляют приготовленную на гриле говядину или свинину, морковь, огурцы, манго, ростки фасоли, кинзу, арахис и зелень.

🔹 Заправляют кисло-сладко-острым соусом Ныок Чам. Это смесь из уксуса, сахара, рыбного соуса, сахара, перца чили и сока лайма.

🤤Хотите попробовать?

🤓До середины октября можно смело лететь в Камрань, Нячанг и погода будет супер.

☀️С ноября - высокий сезон начнется на о.Фукуок.