Найти в Дзене

Как оснастить тренировочную кухню для людей с инвалидностью: на примере Плёсского дома-интерната для престарелых и инвалидов

Компания «Доступная страна» — ведущий российский производитель и поставщик оборудования для создания безбарьерной среды, инклюзивного образования и реабилитации. Одно из направлений нашей работы — создание тренировочных квартир. Это специально оборудованные помещения, где подопечные могут в безопасных и адаптированных условиях учиться готовить, убирать, ухаживать за собой. Недавно наша команда завершила подобный проект по созданию полноценного обучающего пространства для освоения бытовых навыков. Рассказываем, как это работает на практике. Плёсский дом-интернат для престарелых и инвалидов (Ивановская область) обратился к нам с задачей создать тренировочную кухню для подопечных с различными формами инвалидности, включая пользователей кресел-колясок. Задача была не просто поставить технику и мебель, а создать функциональное пространство, где люди смогут восстанавливать самостоятельность в быту — готовить, убирать, планировать действия. ✅ Кухонный гарнитур 4×1,6 м — разработан с учётом эр
Оглавление

Компания «Доступная страна» — ведущий российский производитель и поставщик оборудования для создания безбарьерной среды, инклюзивного образования и реабилитации.

Одно из направлений нашей работы — создание тренировочных квартир. Это специально оборудованные помещения, где подопечные могут в безопасных и адаптированных условиях учиться готовить, убирать, ухаживать за собой.

Недавно наша команда завершила подобный проект по созданию полноценного обучающего пространства для освоения бытовых навыков. Рассказываем, как это работает на практике.

О проекте

Плёсский дом-интернат для престарелых и инвалидов (Ивановская область) обратился к нам с задачей создать тренировочную кухню для подопечных с различными формами инвалидности, включая пользователей кресел-колясок.

Задача была не просто поставить технику и мебель, а создать функциональное пространство, где люди смогут восстанавливать самостоятельность в быту — готовить, убирать, планировать действия.

Что входило в комплект поставки?

Кухонный гарнитур 4×1,6 м — разработан с учётом эргономики кресла-коляски. Рабочие поверхности на пониженной высоте, углы сглажены, всё доступно из положения сидя.

Современная техника, адаптированная под условия тренировочной кухни:

  • индукционная варочная панель,
  • электрический духовой шкаф,
  • микроволновая печь,
  • наклонная вытяжка,
  • электрический чайник,
  • встраиваемая посудомоечная машина,
  • огнеупорное зеркало над плитой.

Специальная посуда (10 предметов)

  • Специально подобран для работы с индукционной плитой. Включает лёгкие и устойчивые кастрюли и сковороды, удобные для самостоятельного использования.

Важно: все модули размещены с учётом радиуса разворота кресла-коляски. Зоны хранения и рабочие поверхности — на комфортной высоте.

Результат

Подопечные учреждения получили реальное пространство для тренировки бытовых навыков. Кухня используется для индивидуальных и групповых занятий — от приготовления пищи до планирования действий.

Удобная компоновка, безопасность оборудования и доступность всех зон позволяют пробовать и осваивать новые задачи — от приготовления пищи до мытья посуды. Особенно это важно для людей, проходящих восстановление после травм, инсультов, операций.

Кухня стала важной частью реабилитационной среды учреждения и уже используется в повседневной работе.

-2

Хотите создать подобное пространство в вашем учреждении?

👉 Оставьте заявку на сайте — подберём комплект под нормы и задачи, подготовим проект.

Компания «Доступная страна» — с 2013 года оснащаем объекты реабилитации по всей России. Работаем с госучреждениями по 44-ФЗ и 223-ФЗ.

📞 8 (800) 200-13-80
📧
zakaz@dstrana.ru