За первое полугодие 2025 года Роспотребнадзор проверил 480 объектов, связанных с оборотом пищевой продукции в Тюменской области, включая школьные пищеблоки. Было исследовано свыше 10 тысяч проб продуктов. Наибольшее число нарушений выявлено в молочной продукции — 44 пробы не соответствовали требованиям по признакам фальсификации. Почти вся некачественная молочка поступила из других регионов. Также специалисты исследовали: Работа по контролю за безопасностью пищевой продукции в регионе продолжается.
За первое полугодие 2025 года Роспотребнадзор проверил 480 объектов, связанных с оборотом пищевой продукции в Тюменской области, включая школьные пищеблоки. Было исследовано свыше 10 тысяч проб продуктов.
Наибольшее число нарушений выявлено в молочной продукции — 44 пробы не соответствовали требованиям по признакам фальсификации. Почти вся некачественная молочка поступила из других регионов.
Также специалисты исследовали:
- 1 626 проб по санитарно-химическим показателям — 0,5% несоответствий, в основном в плодоовощной продукции из-за повышенного содержания нитратов;
- 1 175 проб по физико-химическим показателям — 5,2% не соответствовали нормам;
- 295 проб на радионуклиды — все соответствовали требованиям;
- 154 пробы на содержание ГМО и 397 — на антибиотики — нарушений не выявлено.
Работа по контролю за безопасностью пищевой продукции в регионе продолжается.