Суп куриный — это очень сытное, а главное легкое в приготовлении первое блюдо. Ниже вы найдете пошаговый рецепт с фото. Для нашего супа нам понадобится бульон куриный, картофель, лук, морковь, спагетти.
Ингредиенты куриного супа в граммах с калориями и БЖУ
К тому же куриный суп — диетическое блюдо, придется по вкусу детям и людям, которые заботься о своем здоровье и фигуре.
ШАГ 1. Первым делом необходимо приготовить куриный бульон, для этого берем любые части курицы – голень, крыло, каркас или филе, заливаем 2 л. воды и отправляем наш бульон вариться, периодически снимая образовавшуюся пену шумовкой, так же по желанию вы можете в кастрюлю добавить лавровый лист и душистый перчик.
ШАГ 2. В это время мы подготавливаем овощи – картофель, лук и морковь. Овощи необходимо помыть и очистить от кожуры.
ШАГ 3. Очищенный и вымытый картофель режим небольшими кубиками или дольками (вы можете выбрать по своему желанию).
ШАГ 4. Порезанный картофель добавляем в кастрюлю.
Через 10 мин. в бульон добавляем спагетти, предварительно их поломав на пополам (спагетти можно заменить любыми другими макаронами).
ШАГ 5. Далее шинкуем мелко лук и морковь (можно воспользоваться теркой).
Готовые овощи высыпаем в наш кипящий суп. Перемешиваем.
Следите за объемом воды в кастрюле, при необходимости можно долить кипяченной воды.
ШАГ 6. В конце варки обязательно добавляем специи, доводим до вкуса и выключаем огонь.
Вот и готов наш суп, осталось только разлить по тарелкам и можно подавать к столу.
Так же для вашего удобства мы добавили видео ролик, где вы можете посмотреть рецепт приготовления куриного супа.
Как вы убедились куриный суп готовится очень быстро и просто. Если у вас остались вопросы или пожелания, пишите нам в комментариях. А еще вы можете добавить свои рецепт или оставить секреты приготовления вкусного куриного супа.
Также рекомендую к прочтению ТОП статьи на нашем Дзене:
- Греческий 🥗салат - классический рецепт, пошагово в домашних условиях!
Подписывайтесь!