Заваривая чай с травами, я нередко смешиваю их с традиционным чаем, чёрным или зелёным. Это как раз тот случай.
Напоминаю - прежде чем использовать травы для чая, убедитесь, что у вас нет к ним противопоказаний или индивидуальной непереносимости.
Конечно, мелисса (она же лимонная мята) сама по себе травка ароматная, с богатым вкусом, её очень хорошо заваривать и одну. К тому же трава полезная - успокаивает (а потому хорошо такой чай пить перед сном), укрепляет иммунитет, обладает противовоспалительными свойствами, улучшает пищеварение. А кроме всего перечисленного, ещё и снижает давление, особенно при регулярном употреблении.
Вот потому-то я и добавила к ней сейчас чёрный чай - чтобы не сбить своё и без того низкое давление)) Тонизирующий эффект чёрного чая должен, по идее, уравновесить такой напиток, сделать его нейтральным. Ну и вкусно это, конечно!
Мелиссу я сейчас взяла свежую, просто сорвала на огороде, но есть дома и запас сушёной травки. И, если не ошибаюсь, в аптеках продают пакетированную мелиссу.
Способ заваривания самый обычный, настаивать минут пять (можно дольше), а после того, как разлили по чашкам чай, траву нужно залить кипятком повторно - она ещё не успела отдать все свои полезности и вкус тоже)) И благо сейчас лето - я добавила в чашки немного свежесорванной земляники. Аромат напитка потрясающий!
Земляника у нас безусая ремонтантная - плодоносит непрерывно весь сезон, до самых заморозков, вот сегодня опять около литра ягод набрала. А за несколько дней до этого "омолодила" земляничные кустики, удалив засохшие листья и веточки, и сегодня была удивлена тем, как хорошо растения откликнулись на процедуру: распустилось много новых цветочков. А после сбора ягод сегодня ещё и полила грядку хорошенько.
Но я отвлеклась, чай-то остывает!..
Пора насладиться чудесным ароматным напитком со вкусом лета))