🍉 3 августа – день арбуза
Вот несколько советов по выбору арбузов от Роспотребнадзора:
✅ Где покупать?
Покупайте арбузы только в проверенных местах торговли. Убедитесь, что продавец может предоставить все необходимые документы о качестве товара. И не стоит брать арбузы вдоль автодорог — они могут впитывать вредные вещества.
✅ Размер matters!
Оптимальный вес арбуза — около 5 кг. Слишком маленькие или большие плоды могут быть незрелыми или переполнены водой.
✅ Как выглядит зрелый арбуз?
– Яркая, контрастная кора с твёрдой, блестящей поверхностью.
– На боку должно быть жёлтое или оранжевое пятно.
– Сухие усики и плодоножка — знак зрелости.
✅ Проверь звук!
При постукивании по арбузу зрелый плод будет вибрировать и издавать звонкий звук.
✅ Какой должна быть мякоть?
Красная, сочная и сладкая, с чёрными или коричневыми семенами. Остерегайтесь арбузов с фиолетовым оттенком или желтоватыми волокнами!
❌ Не покупайте разрезанные арбузы!
Это запрещено законом. Да и неизвестно, как и где их резали. К тому же, разрезанная мякоть — отличная среда для размножения бактерий.
Будьте внимательны при выборе, чтобы насладиться настоящим вкусом лета без лишних рисков! 🌞🍉
🤩Новости Сибири | Прислать новость
